Bữa tối

Miso-kính nướng cá bơn

Thời gian nấu: 22
Phần: 4

Điều này cũng tốt với cá tuyết, hoặc bất kỳ cá trắng nhẹ. Phục vụ với nêm chanh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
7 phút
Tổng thời gian:
22 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • cốc miso

  • 2 muỗng rượu gạo

  • 2 muỗng canh Mirin (rượu vang ngọt Nhật Bản)

  • 1 pound philê cá bơn, xương

  • 1 muỗng canh hạt mè

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 4 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Xếp một tấm nướng bằng giấy nhôm và bàn chải bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đánh miso, rượu gạo và mirin cùng nhau trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn.

  3. Đặt cá bơn lên tấm nướng và che với 1/2 hỗn hợp miso.

  4. BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 4 đến 5 phút. Quay và chải với hỗn hợp Miso còn lại. Rắc hạt mè lên trên. Tiếp tục nướng cho đến khi mặt thứ hai là vàng, 3 đến 4 phút nữa.

Mẹo công thức

Sử dụng rượu sake thay vì rượu gạo nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

260 Calo
6g Mập
8g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 260
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 733mg 32%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 38g
Canxi 112mg 9%
Sắt 2mg 12%
Kali 813mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt viên ngon

Công thức thịt viên ngon này đến từ ông nội Ý của tôi. Ăn kèm với nước sốt marinara yêu thích của bạn, phô mai parmesan tươi, và một mặt rau cho một bữa ăn có ý thức carb! Thời gian chuẩn bị: 20...

Đuôi bò Jamaica với đậu rộng

Đây là một món ăn truyền thống của Jamaica mà tôi được bà tôi dạy nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Penne với pancetta và nấm

Tôi đã ném món mì ống penne này, thịt xông khói pancetta và nấm cùng nhau vào một buổi chiều để ăn trưa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Bánh mì ăn chay

Tôi đã đưa ra công thức này vì tôi muốn có một phiên bản ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 cốc bột...

Rau bina mozzarella Meatloaf

Chỉ cần một vài bước dễ dàng và bạn đang trên đường đến một chiếc bánh mì thịt sẽ đánh bật tất của bạn! Đây không phải là bánh mì thịt của mẹ bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...