Bữa tối

Miso-kính nướng cá bơn

Thời gian nấu: 22
Phần: 4

Điều này cũng tốt với cá tuyết, hoặc bất kỳ cá trắng nhẹ. Phục vụ với nêm chanh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
7 phút
Tổng thời gian:
22 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • cốc miso

  • 2 muỗng rượu gạo

  • 2 muỗng canh Mirin (rượu vang ngọt Nhật Bản)

  • 1 pound philê cá bơn, xương

  • 1 muỗng canh hạt mè

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 4 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Xếp một tấm nướng bằng giấy nhôm và bàn chải bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đánh miso, rượu gạo và mirin cùng nhau trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn.

  3. Đặt cá bơn lên tấm nướng và che với 1/2 hỗn hợp miso.

  4. BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 4 đến 5 phút. Quay và chải với hỗn hợp Miso còn lại. Rắc hạt mè lên trên. Tiếp tục nướng cho đến khi mặt thứ hai là vàng, 3 đến 4 phút nữa.

Mẹo công thức

Sử dụng rượu sake thay vì rượu gạo nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

260 Calo
6g Mập
8g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 260
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 733mg 32%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 38g
Canxi 112mg 9%
Sắt 2mg 12%
Kali 813mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt cá hồi Seattle

Nấu cá hồi tươi, hoặc sử dụng cá hồi còn sót lại từ tối hôm trước. Với một loại kem phô mai và hành tây xoắn! Cặp tuyệt vời với khoai tây mộc mạc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Bánh Hawaii tự làm

Bánh dứa ngon, tự làm, tương tự như bánh mì Hawaii của King. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 bánh...

Gạo nâu và rau risotto

Mặc dù bản chất của gạo nâu có nghĩa là món ăn này sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu so với risotto tiêu chuẩn, nhưng nó cũng đáng để chờ đợi. Hãy thoải mái điều chỉnh công thức theo bất kỳ sản phẩm...

Máy bánh mì mỏng lớp vỏ bánh pizza

Bột bánh mì pizza này là một công thức dễ dàng cho bất cứ ai thử chỉ với các thành phần cơ bản. Nếu bạn yêu thích một lớp vỏ mỏng tốt mà vẫn có một cái nhai đẹp cho nó, công thức này là dành cho bạn...

Cranberry nhồi

Đây là một công thức ban đầu cho những người thích thử một cái gì đó hơi khác. Sử dụng quả nam việt quất, quả óc chó và nho khô vàng, bạn có thể làm một món nhồi làm ngọt bữa ăn Lễ Tạ ơn của bạn! Tôi...