Điều này cũng tốt với cá tuyết, hoặc bất kỳ cá trắng nhẹ. Phục vụ với nêm chanh.
Thành phần
Nấu ăn
cốc miso
2 muỗng rượu gạo
2 muỗng canh Mirin (rượu vang ngọt Nhật Bản)
1 pound philê cá bơn, xương
1 muỗng canh hạt mè
Hướng
Đặt giá lò khoảng 4 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Xếp một tấm nướng bằng giấy nhôm và bàn chải bằng bình xịt nấu ăn.
Đánh miso, rượu gạo và mirin cùng nhau trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn.
Đặt cá bơn lên tấm nướng và che với 1/2 hỗn hợp miso.
BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 4 đến 5 phút. Quay và chải với hỗn hợp Miso còn lại. Rắc hạt mè lên trên. Tiếp tục nướng cho đến khi mặt thứ hai là vàng, 3 đến 4 phút nữa.
Mẹo công thức
Sử dụng rượu sake thay vì rượu gạo nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
260 | Calo |
6g | Mập |
8g | Carbs |
38g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 260 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 54mg | 18% |
Natri 733mg | 32% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 38g | |
Canxi 112mg | 9% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 813mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad rau bina ấm áp này với một món thịt xông khói là một món ăn kiểu bít tết cổ điển. Nó trông và có vị như rất nhiều công việc, nhưng có thể được chuẩn bị ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 15...
Một cách dễ dàng, ngon lành để làm falafel. Phục vụ với bánh mì pita và tzatziki yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Một công thức Fritter cá hồi mà bố tôi thường làm vào Chủ nhật không thường xuyên. Nó được điều chỉnh từ các accras Caribbean Fried được làm từ cá tuyết muối. Tôi đã không có cá tuyết, vì vậy tôi đã...
Việc sử dụng nồi chiên không khí cho phép đầu bếp ăn nhanh chóng! Bạn sẽ cần một chảo bánh silicon tròn nhỏ (6 inch) có sẵn trong các cửa hàng cung cấp nhà bếp hoặc trực tuyến. Thời gian chuẩn bị: 5...