Tôi đã ném món mì ống penne này, thịt xông khói pancetta và nấm cùng nhau vào một buổi chiều để ăn trưa.
Thành phần
1 (12 ounce) Gói Penne mì ống
1 (3 ounce) gói thịt xông khói pancetta, thái hạt lựu
2 muỗng bơ
1 (10 ounce) gói nấm thái lát
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
Cup kem nặng
Teaspoon Ý Nêm
cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; Để ráo nước và đặt sang một bên. Trong khi đó, nấu pancetta trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu nhưng không giòn, khoảng 5 phút. Để ráo nước trên một tấm lót giấy và đặt sang một bên.
Đổ mỡ pancetta ra khỏi chảo, và thêm bơ. Tăng nhiệt lên trung bình cao và khuấy trong nấm thái lát. Nấu và khuấy cho đến khi nấm làm mềm và giải phóng chất lỏng của chúng. Thêm tỏi băm, và nấu thêm 2 phút nữa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, sau đó khuấy trong kem và gia vị Ý. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt dày một chút.
Để phục vụ, ném penne nấu chín với nước sốt, và rắc phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 537 | Calo |
| 23g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 537 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 299mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cao Lau được làm bằng mì, thịt lợn và rau xanh và theo truyền thống chỉ được tìm thấy ở thị trấn Hội An, Việt Nam. Công thức này gần đúng với Cao Lau đích thực với các thành phần dễ tìm. Sử dụng mì...
Họ sẽ không bao giờ biết đó là người ăn chay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói vụn kiểu...
Gà không có gluten và súp gạo nâu nấu trong chậu tức thì với rau tươi và đông lạnh. Công thức tạp chí này dựa trên bánh nồi gà ngay lập tức không vỏ và không gluten từ Jane nấu nó lên. Trang trí với...
Một đặc sản Bắc Đức, Gruenkohl (Kale) và xúc xích là thứ mà mẹ chồng tôi làm để sưởi ấm trái tim và bụng của chúng tôi vào mùa đông. Người Đức Bắc phục vụ điều này với khoai tây luộc. Thời gian...
Tostones là chuối xanh chiên giòn. Phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn hoặc là một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Thành phần...