Một phiên bản ẩm của thịt bò nướng chậm mà không có rau có các thành phần đơn giản kết hợp để tạo ra hương vị mặn. Nước sốt từ thịt bò này không cần thêm gia vị và là một sự tăng cường tuyệt vời để thêm vào thịt bò và bất cứ món ăn nào bạn chọn.
Thành phần
1 (2 1/2 pound) thịt bò không xương nướng
1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
(1 ounce) gói hỗn hợp súp hành tây khô
1 cốc nước
1 muỗng canh bột ngô, hoặc khi cần thiết
Hướng
Chà thịt bò nướng với muối tỏi và hạt tiêu đen. Đặt rang ở dưới cùng của một nồi nấu chậm.
Trộn với nhau Worrouershire, nước tương và giấm rượu vang đỏ trong một bát nhỏ; đổ lên nướng. Rắc hành tây súp trộn trên nướng. Đổ nước vào nồi nấu chậm xung quanh rang, không phải trên đầu.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và thịt mềm, 4 đến 6 giờ.
Chuyển nước sốt từ nồi nấu chậm vào nồi. Làm ấm trên lửa vừa cho đến khi sủi bọt, sau đó trộn trong bột ngô để làm dày.
Mẹo công thức
Bạn có thể biến nồi nấu chậm thành cao để cắt giảm thời gian và điều chỉnh thời gian nấu khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 232 | Calo |
| 16g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 232 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 638mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 210mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phục vụ món này như một món ăn chính, món khai vị hoặc bất cứ thứ gì bạn mong muốn. Những người yêu thích thịt xông khói và hải sản. Bạn luôn có thể điều chỉnh mọi thứ theo sở thích của gia đình...
Công thức khoai tây chiên không khí này bao gồm một mánh khóe nước nóng nước lạnh tạo ra khoai tây chiên siêu giòn. Được làm chỉ với bốn thành phần, những món khoai tây chiên này đối thủ với khoai...
Mục thịt yêu thích mọi thời đại của chúng tôi! Mọi người đã từng có điều này đã bị lật ra! Thật dễ dàng và làm thêm và đóng băng nó trong một bữa ăn trong 5 phút. Hãy thử nó - Tôi hứa bạn sẽ không...
Một chiếc Cajun xoắn trên một hạt tiêu nhồi gạo cổ điển - xúc xích Andouille, tôm và gia vị creole. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Ức gà ở mơ mượt, trái cây được làm chỉ trong ba bước dễ dàng. Họ được phục vụ tuyệt vời với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (10...