Chúng tôi thích ăn molletes cho bữa sáng, vì vậy tôi thường làm đậu trước thời hạn và làm lạnh chúng cho đến khi chúng tôi sẵn sàng lắp ráp bánh mì nướng.
Thành phần
8 ounce đậu pinto khô
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối
16 lát bánh mì Whole Whole Whole Whole
1 cốc Queso blanco băm nhỏ
Cup ớt-tỏi nước sốt (như Sriracha)
Hướng
Đặt đậu vào nồi và thêm đủ nước để phủ chúng 1 inch. Đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt. Hãy đứng trong 1 giờ.
Để ráo nước và rửa đậu. Thêm đủ nước ngọt để phủ 1 inch. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 2 giờ. Để ráo nước, bảo lưu 1/2 chén nước nấu, và rửa sạch.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm đậu và muối. Chiên cho đến khi đậu rất mềm, khuấy và nghiền thường xuyên, 5 đến 7 phút.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng ở nhiệt độ thấp.
Trải một lượng đậu bằng nhau trên mỗi lát bánh mì và rắc queso lên trên. Đặt lát bánh mì lên một tấm nướng.
BROIL cho đến khi đậu được làm ấm và phô mai tan chảy, khoảng 3 phút. Hủy bỏ từ lò nướng và đầu với nước sốt tỏi chile.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
318 | Calo |
8g | Mập |
44g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 318 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 10mg | 3% |
Natri 1171mg | 51% |
Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 3mg | 15% |
Canxi 181mg | 14% |
3mg sắt | 18% |
Kali 576mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này và nó không phải là ít carb và bao gồm vụn bánh mì thay vì phô mai Parmesan để bạn có thể tạo thành patties (như Latke). Vì tôi đang sống một lối sống ít carb, tôi đã...
Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của xi -rô cây phong, vì vậy tôi bắt đầu làm món này cho bữa sáng bánh kếp và bánh quế đặc biệt. Khi họ biết tôi đang nấu ăn, các cháu gái và cháu trai của tôi...
Công thức Strata Asparagus này là một trong những ý tưởng tốt nhất của mẹ tôi. Đây là một món ăn mới đầy màu sắc kết hợp bánh nướng xốp Anh với các lớp phô mai, nấm và măng tây. Nó làm cho bữa sáng...
Tôi yêu những loại yến mạch qua đêm không nấu ăn này! Thật dễ dàng để tạo nên một vài trong số này tại một thời điểm cho một bữa sáng nhanh chóng, đang di chuyển. Bạn có thể sử dụng các loại gia vị...
Ngon, dễ dàng và nhanh chóng! Công thức đa năng, nơi bạn có thể sử dụng các loại bột khác nhau và thêm vào bất cứ điều gì bạn mong muốn! Hãy thử sử dụng trái cây khô hoặc các loại hạt khác nhau thay...