Bữa tối

Mom và Mickis Beef Shank Súp

Thời gian nấu: 140
Phần: 8

Chân thịt bò này được mô phỏng trong công thức súp này với cà chua rang lửa, cà rốt và khoai tây cho đến khi nó rơi ra khỏi xương. Mẹ tôi và tôi muốn súp vào một ngày lạnh, vì vậy chúng tôi đã lấy một công thức khác và làm lại nó thành món này. Thơm ngon!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 50 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 súp

Thành phần

  • 5 lít nước

  • 4 pounds thịt bò

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua rang lửa

  • hành tây lớn, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 lá Bay

  • Pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành những khối

  • 2 khoai tây, cắt thành những miếng

  • 1 ớt chuông xanh

  • 1 cây rau mùi tây

Hướng

  1. Kết hợp nước và thịt bò trong một nồi lớn. Thêm cà chua, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Hãy đứng, khoảng 15 phút.

  2. Mang hỗn hợp đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, khoảng 1 giờ. Thêm cà rốt; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Thêm khoai tây, ớt chuông xanh và rau mùi tây. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm và thịt bò dễ dàng rơi ra khỏi xương, khoảng 20 phút. Loại bỏ thịt bò bằng một cái muỗng có rãnh. Hủy bỏ xương, cắt thịt bò và quay trở lại nồi.

Lời khuyên

Thay thế rau mùi cho rau mùi tây nếu ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

336 Calo
15g Mập
17g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 336
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 532mg 23%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 33g
Vitamin C 29mg 147%
Canxi 73mg 6%
Sắt 4mg 24%
Kali 779mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp rau gà tortilla

Món súp thịnh soạn này là một công thức bất cứ thứ gì! Hãy thử sử dụng cà rốt thay vì ớt chuông đỏ; Tỏi thêm, không có vấn đề! Tôi yêu rất nhiều rau mùi! Dù lựa chọn rau của bạn là gì, thật tuyệt vời...

Gregs dễ dàng spaghetti với gà balsamic

Bữa ăn nhanh này có mì spaghetti với gà băm nhỏ, cà chua anh đào, giấm balsamic và phô mai Asiago vụn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Súp thịt bò theo kiểu nhà

Công thức súp thịt bò này là tuyệt vời vào một ngày mùa đông lạnh. Phục vụ với bánh ngô tự làm, bánh quy hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Bím squash và khoai lang với phô mai dê

Một trong những công thức thực vật yêu thích của tôi là bí và khoai lang vì chúng có hương vị tuyệt vời với nhau. Sử dụng khoảng cùng một lượng cho mỗi. Bạn sẽ thấy cách phô mai dê và mật ong làm cho...

Klupskies (bánh mì kẹp thịt Ba Lan)

Công thức bánh mì kẹp thịt Ba Lan này là một yêu thích của gia đình đã được truyền lại qua nhiều thế hệ. Bà và Pap chỉ ăn chúng đơn giản, với một cái nĩa (đôi khi nhúng vào sốt cà chua), nhưng gia...