Một món thịt bò xay cổ điển và ớt, cập nhật!
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật, chia
2 ớt chuông trung bình, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 pound thịt bò xay
2 (16 ounce) lon cà chua nghiền
2 cốc nước dùng thịt bò
Cup Chili Powder
3 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Pepper
1 (16 ounce) có thể là đậu đỏ, thoát nước
1 (16 ounce) Đậu đen có thể, thoát nước không
Hướng
Đặt một chảo rán lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nóng, khoảng 45 giây. Thêm 1 muỗng canh dầu, sau đó thêm ớt và hành tây; Xào cho đến khi mềm, khoảng 6 phút. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Chuyển hỗn hợp vào một nồi súp lớn và đặt sang một bên.
Tăng nhiệt dưới chảo rán lên cao và để chảo rất nóng, khoảng 90 giây. Thêm 1 muỗng canh dầu, sau đó thêm 1/2 thịt bò xay; Nấu và khuấy trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, khoảng 6 phút. Chuyển vào nồi súp, và thoát nước và loại bỏ dầu mỡ từ chảo rán. Lặp lại với dầu còn lại và thịt bò.
Thêm cà chua, nước dùng, bột ớt, bột cà chua, thì là, oregano, muối và ớt cayenne vào hỗn hợp thịt bò; Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, trong 45 phút.
Thêm đậu thận và đậu đen; Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu được làm nóng qua, khoảng 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng dầu ngô thay vì dầu thực vật.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 367 | Calo |
| 20g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 367 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 905mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 804mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là tuyệt vời cho cá bơn tươi - thảo mộc tươi, chanh và gia vị thì là cá mà không áp đảo hương vị trong khi vẫn khỏe mạnh và thỏa mãn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Một cách đơn giản để chuẩn bị thịt gà trông giống như bạn đã dành nhiều thời gian để chuẩn bị. Nó cũng có thể được chuẩn bị trước thời hạn và làm lạnh cho đến khi nướng. Hãy chắc chắn sử dụng một...
Gà parmigiana này là một bữa tối rất ngon cho hai người. Phục vụ nó với mì ống yêu thích của bạn và rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 2...
Họ nói sức mạnh lớn nhất của bạn cũng là điểm yếu lớn nhất của bạn; Sự ngọt ngào tương tự làm cho củ này trở thành một món ăn kỳ nghỉ phổ biến cũng có thể dẫn đến mệt mỏi vòm miệng. Đó là lý do tại...
Gạo chiên trứng này được làm bằng các thành phần đơn giản là nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 ly nước 2 muỗng...