Bữa trưa

Mẹ nghiền salad khoai tây

Thời gian nấu: 105
Phần: 8

Salad khoai tây nghiền này có thể được làm với hoặc không có trứng xắt nhỏ. Đây là loại salad khoai tây duy nhất mà bố tôi sẽ ăn. Hãy thử nó, và bạn sẽ thấy tại sao!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 6 khoai tây vàng Yukon trung bình, bóc vỏ và quý

  • 1 hành tây ngọt, thái hạt lựu

  • 3 quả trứng chín cứng, xắt nhỏ

  • Cúp cần tây thái hạt lựu

  • cốc dưa chua ngọt

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 cốc mayonnaise

  • cốc nước dưa chua ngọt

  • 1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.

  2. Chuyển khoai tây vào một bát lớn và nghiền với một máy nghiền khoai tây. Khuấy hành tây, trứng, cần tây, dưa chua, muối và hạt tiêu.

  3. Trộn mayonnaise, nước dưa chua và mù tạt với nhau trong một bát riêng biệt; Đổ qua khoai tây và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Che và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

309 Calo
24g Mập
20g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 309
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 90mg 30%
Natri 222mg 10%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 20mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 65mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pan Bagnat (Sandwich cá ngừ Pháp ép)

Tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh sandwich cá ngừ nổi tiếng nhất thế giới, đây thực sự là món salad cá ngừ nổi tiếng nhất thế giới, Nioise, nhồi và ép bên trong cả một ổ bánh mì. Theo những người xem...

Cá ngừ cay và salad hummus

Hummus thay thế Mayo trong công thức này cho một sự thay đổi hương vị trên một món ăn bánh sandwich yêu thích. Làm cho 4 phần có kích thước hào phóng. Đóng gói chúng cho một bữa trưa nhanh chóng và...

Salad guacamole

Bơ tươi, cà chua, dưa chuột và ngô được ném cùng nhau để làm một món salad ngon, giòn cho một ngày hè nóng nực! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...

Súp đám cưới ở California

Đây là biến thể của tôi của một công thức súp đám cưới tiêu chuẩn của Ý. Tôi thích húng quế tươi và một ít vỏ chanh, vì vậy đó về cơ bản là những thay đổi duy nhất của tôi. Đây là một món súp nhanh...

Salad gà feta

Salad gà feta này là một công thức salad gà cơ bản với ớt chuông đỏ và phô mai feta. Hãy thử sử dụng cà chua-basil feta để thêm hương vị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...