Dải mặn của bánh sirloin được ngâm trong một món ướp cay và xào với hành lá. Phục vụ trên gạo hấp hoặc mì chiên.
Thành phần
2 pounds không xương lợn nướng
cốc nước tương
2 muỗng canh sherry khô
2 muỗng cà phê dầu mè
3 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ nghiền nát
5 quả ớt chile đỏ khô nguyên chất
tách dầu thực vật, chia
4 hành tây xanh, cắt thành 2 inch
Hướng
Một phần đóng băng các lò nướng để cắt dễ dàng hơn. Cắt thịt nướng thành dải 3x1/2 inch, và đặt sang một bên.
Trong một bát lớn, kết hợp tốt nước tương, sherry, dầu mè, bột ngô, đường nâu, ớt đỏ nghiền và ớt. Đặt thịt bò trong hỗn hợp và áo khoác tốt. Đậy nắp và làm lạnh trong 20 đến 30 phút.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Đặt hành lá trong dầu nóng. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và nấu 6 phút, hoặc cho đến khi mềm. Hủy bỏ hành lá và đặt sang một bên.
Trong cùng một chảo hoặc chảo, làm nóng 1/4 cốc dầu còn lại trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp thịt bò và xào trong 5 phút, hoặc cho đến khi thịt bò được nấu chín kỹ. Trả hành lá xanh vào chảo và xào trong 30 giây nữa, hoặc cho đến khi được làm nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 22g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 964mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 22mg | 109% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 621mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với món sarma thỏa mãn này, lá bắp cải được nhồi với hỗn hợp gạo, thịt bò xay, thịt lợn và giăm bông. Sau đó, chúng được đặt trên một chiếc giường của dưa cải bắp và mô phỏng để hoàn thành. Đây...
Một chiếc bánh của Venison Shepherd, sự ấm áp, ấm áp và an ủi thật hoàn hảo cho ngày khai mạc! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút...
Đây là một công thức Butter Masala cơ bản mà bạn có trong hầu hết các nhà hàng Ấn Độ. Món ăn này phù hợp với gạo hoặc naan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Thịt bò Philippines này là một trong những thực phẩm thoải mái yêu thích của tôi. Cách làm cho nó khá dễ dàng và không mất quá nhiều thời gian. Ăn với gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Một loại nước sốt thơm ngon với mì ống gnocchi và phô mai parmesan làm một món ăn ngon hoặc bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2...