Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi tại Polenta. Tôi thích nó, nhưng chính mẹ tôi là Sandie, người thực sự yêu nó. Chúng tôi luôn ăn nó với mứt blackberry tự làm vào cuối tuần. Bạn có thể thay thế mứt yêu thích của bạn. Đầu với kem chua ngọt hoặc creme fraiche.
Thành phần
3 cốc sữa
3 cốc nước
1 chén Polenta khô
2 muỗng đường trắng (tùy chọn)
thìa muối
Cup Sour Cream (tùy chọn)
1 muỗng canh đường trắng (tùy chọn)
6 muỗng canh mứt blackberry
Hướng
Trong một cái chảo trung bình trên lửa lớn, hãy đun sôi sữa và nước. Giảm nhiệt thành chất lỏng đun nhỏ lửa. Khuấy liên tục, đổ vào Polenta trong một dòng chảy mỏng, ổn định, phá vỡ bất kỳ khối u nào hình thành. Khuấy trong 2 muỗng canh đường và muối. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi Polenta mềm và kem, khoảng 30 phút.
Trong một bát nhỏ, trộn kem chua và 1 muỗng đường.
Múc Polenta vào bát, và trên cùng với khoảng 1 muỗng mứt và một loại kem chua ngọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 9g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 508mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 217mg | 17% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một frittata tuyệt vời bất cứ lúc nào trong ngày hay đêm. Ông tôi thường làm cho frittatas khá thường xuyên. Thay vì hoàn thành một frittata dưới thịt gà mái, anh ta sẽ nấu nó ở giữa chừng...
Bánh mì chuối ẩm này là món ngon nhất tôi từng nếm. Nó cũng rất dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng...
Giải pháp hoàn hảo cho bữa sáng chộp lấy cho bạn hoặc trẻ em! Đóng băng trứng tráng và hâm nóng trong lò vi sóng. Trộn và kết hợp rau và phô mai theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Landlady của tôi ở Mexico đã từng làm ớt với trứng được xáo trộn thay vì trứng rán. Cô tự làm bánh tortilla của mình ra khỏi bánh tortillas bột cũ. Đây là một công thức rất linh hoạt, vì vậy hãy sử...
Frittata này với phô mai và ớt xanh là tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Nếu bạn muốn phục vụ nó cho một bữa sáng sớm, hãy làm cho nó đi trước một ngày và hâm nóng từng phần trong lò vi sóng. ...