Trứng là một loại protein tuyệt vời, tốt cho sức khỏe, điều này rất cần thiết để kiểm soát mức đường của bạn. Ở Mỹ, chúng ta thường nghĩ về trứng như một món ăn sáng nhưng bữa ăn này là tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối! Ăn với bánh mì nguyên hạt ấm để nhúng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
6 STALKS CALLLIONS, SLATING
4 tép tỏi, thái lát
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
Teaspoon mật ong
4 quả trứng lớn
3 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo gang nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành lá và xào cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy trong tỏi và thì là.
Thêm cà chua, cayenne, muối và hạt tiêu. Hương vị và thêm mật ong nếu cà chua không đủ ngọt. Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi hỗn hợp dày lên một chút, khoảng 15 phút.
Cạn 1 trứng vào mỗi phần tư của chảo. Trải trắng bằng một cái nĩa để chúng che phủ bề mặt đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi trứng vẫn còn mềm bên trong nhưng không chảy, khoảng 5 phút hoặc theo ý thích của bạn. Phục vụ trang trí với rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Hành tây thường xuyên hoặc hẹ là tuyệt vời thay vì hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
339 | Calo |
24g | Mập |
15g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 339 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 372mg | 124% |
Natri 464mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 26mg | 129% |
Canxi 178mg | 14% |
Sắt 8mg | 46% |
Kali 567mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Nó được thực hiện trong nồi cơm điện chứ không phải bếp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 cốc yến mạch nấu nhanh 1...
Tôi đã được dạy một công thức này bởi một giáo viên và anh ta thề bằng công thức này. Công thức này rất giống một brioche, nhưng tôi thích điều này vì nó có vị ít giống như trứng. Thời gian chuẩn...
Bánh mì khỉ này rất dễ làm trong chảo bó với bột bánh quy, quế, bơ và đường nâu cho một điều trị hảo hạng. Con gái 7 tuổi của tôi, Leah, thích kéo bánh mì khỉ của mình ra. Thưởng thức! Thời gian...
Cũng giống như bánh mì ăn chua - nếu không tốt hơn! Đó là giòn, dai và rối. Bạn sẽ bị sốc khi đơn giản là tạo ra một ổ bánh chuyên nghiệp như vậy ở nhà. Nướng bên trong lò nướng Hà Lan (đặt trong lò...