Bữa sáng

Trứng lấy cảm hứng từ Ma-rốc

Thời gian nấu: 35
Phần: 2

Trứng là một loại protein tuyệt vời, tốt cho sức khỏe, điều này rất cần thiết để kiểm soát mức đường của bạn. Ở Mỹ, chúng ta thường nghĩ về trứng như một món ăn sáng nhưng bữa ăn này là tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối! Ăn với bánh mì nguyên hạt ấm để nhúng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 STALKS CALLLIONS, SLATING

  • 4 tép tỏi, thái lát

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • Teaspoon mật ong

  • 4 quả trứng lớn

  • 3 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo gang nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành lá và xào cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy trong tỏi và thì là.

  2. Thêm cà chua, cayenne, muối và hạt tiêu. Hương vị và thêm mật ong nếu cà chua không đủ ngọt. Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi hỗn hợp dày lên một chút, khoảng 15 phút.

  3. Cạn 1 trứng vào mỗi phần tư của chảo. Trải trắng bằng một cái nĩa để chúng che phủ bề mặt đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi trứng vẫn còn mềm bên trong nhưng không chảy, khoảng 5 phút hoặc theo ý thích của bạn. Phục vụ trang trí với rau mùi.

Ghi chú của Cook:

Hành tây thường xuyên hoặc hẹ là tuyệt vời thay vì hành lá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

339 Calo
24g Mập
15g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 339
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 372mg 124%
Natri 464mg 20%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 8g
Protein 16g
Vitamin C 26mg 129%
Canxi 178mg 14%
Sắt 8mg 46%
Kali 567mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bếp gạo yến mạch

Nó được thực hiện trong nồi cơm điện chứ không phải bếp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 cốc yến mạch nấu nhanh 1...

Bánh mì sữa đơn giản

Tôi đã được dạy một công thức này bởi một giáo viên và anh ta thề bằng công thức này. Công thức này rất giống một brioche, nhưng tôi thích điều này vì nó có vị ít giống như trứng. Thời gian chuẩn...

Bánh mì khỉ tốt nhất

Bánh mì khỉ này rất dễ làm trong chảo bó với bột bánh quy, quế, bơ và đường nâu cho một điều trị hảo hạng. Con gái 7 tuổi của tôi, Leah, thích kéo bánh mì khỉ của mình ra. Thưởng thức! Thời gian...

Better-so với Bakery No-Knead Sourdough

Cũng giống như bánh mì ăn chua - nếu không tốt hơn! Đó là giòn, dai và rối. Bạn sẽ bị sốc khi đơn giản là tạo ra một ổ bánh chuyên nghiệp như vậy ở nhà. Nướng bên trong lò nướng Hà Lan (đặt trong lò...

Bột yến mạch nướng sô cô la trắng cranberry

Một loại bột yến mạch nướng ngon được làm bằng quả nam việt quất khô, hồ đào và sô cô la trắng. Thật dễ dàng để làm và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...