Những khoai tây kiểu Trung Đông này có hương vị nghệ và sử dụng dầu ô liu chứ không phải bơ. Họ rất tuyệt, và cho trám trong puff pastries. Lượng muối, hạt tiêu và các loại gia vị khác có thể được điều chỉnh để nếm thử.
Thành phần
10 khoai tây nướng lớn, bóc vỏ và khối
3 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, thái hạt lựu
1 muỗng canh củ nghệ mặt đất
1 muỗng canh muối, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
Teaspoon mặt đất thì là
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn, và đổ đầy đủ nước để che. Đun sôi trên lửa vừa cao, và nấu cho đến khi mềm và có thể bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, đặt 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo và nóng lên trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi mờ và nâu nhạt, khoảng 6 phút.
Thoát nước từ khoai tây, và nghiền. Khuấy hành tây, và tiếp tục nghiền. Trộn trong củ nghệ, muối, hạt tiêu và thì là. Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại, hoặc số lượng mong muốn để làm cho khoai tây ít nhiều kem.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 103 | Calo |
| 1g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 103 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 224mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 353mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thường chỉ sử dụng nồi áp suất của mình để làm đậu nhưng đã thử nghiệm các loại thịt trong xương và thưởng thức kết quả! Hành tây caramel thực sự làm tăng hương vị trong khoai tây nghiền, và bạn...
Một sự kết hợp ngon miệng của hương vị cho philê cá tuyết nướng trên tấm ván tuyết tùng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ Phục...
Một công thức Pibil Cochinita đích thực mà không có nhiều công việc! Tôi không thể tin rằng một cái gì đó tốt rất dễ làm. Bột Achiote có thể dễ dàng tìm thấy tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa Mexico. ...
Những đấu thầu gà này được phủ một lớp phủ ngô mật ong và chiên không khí đến hoàn hảo. Tôi đã sử dụng bánh ngô tự làm khi tôi phát triển công thức này, nhưng bánh ngô mua ở cửa hàng là hoàn toàn...
Gà và nấm ướp rối, được bọc trong thịt xông khói và xiên. Tuyệt vời để giải trí và thử một cái gì đó mới! Đây là một phải thử! (Chúng cũng có thể được nướng thay vì nướng, nếu bạn thấp đúng giờ...