Đây là một món ăn rất nhiều màu sắc, và một món rất ngon. Một loại nước sốt làm từ các loại thảo mộc tươi và gia vị mang đến cho món rau này một hương vị Ma -rốc. Đó là một công thức thuần chay tuyệt vời!
Thành phần
6 tép tỏi
Muối để nếm thử
2 muỗng cà phê paprika
Teaspoon mặt đất thì là
Tiêu đề cayenne Pepper
Cup xòe tươi xắt nhỏ
cốc rau mùi tây xắt nhỏ
1 chanh, nước ép
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 pound khoai tây đỏ, cắt lát dày 1/2 inch
1 ớt chuông đỏ lớn, cắt thành các mảnh 1 inch
1 ớt chuông màu vàng, cắt thành hình vuông 1/2 inch
1 ớt chuông xanh lớn, cắt thành các mảnh 1/2 inch
4 thân cây cần tây, cắt thành 2 inch
Cà chua 1 pound, mỗi loại được cắt thành 8 nêm
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, ớt bột, thì là và cayenne trong một bát chế biến thực phẩm. Xử lý cho đến khi hỗn hợp tạo thành một hỗn hợp. Thêm các loại thảo mộc, và xung một vài lần để pha trộn. Thêm nước chanh, giấm và 2 đến 3 muỗng canh dầu ô liu; trộn. nêm gia vị vừa ăn với muối.
Trong một bát lớn, kết hợp khoai tây, ớt và cần tây. Nêm muối, và ném với nước sốt thảo mộc. Chuyển sang một món nướng lớn nông. Phân tán cà chua giữa các hỗn hợp khoai tây. Rưới dầu 1 đến 2 muỗng canh dầu trên đầu, và phủ bằng giấy bạc.
Nướng trong 35 phút. Loại bỏ lá. Tiếp tục nướng cho đến khi rau mềm, 20 đến 30 phút. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
237 | Calo |
12g | Mập |
31g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 237 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Natri 45mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 151mg | 756% |
Canxi 61mg | 5% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 552mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản thuần chay này của mục sư tacos al được làm bằng TVP (protein thực vật có kết cấu) được nấu trong nước sốt vôi cay với ớt guajillo. Họ được phục vụ với salsa cà chua tự làm. Thời gian...
Tôi được dạy bởi mẹ chồng Peru của tôi cách nấu một số bữa ăn yêu thích của chồng tôi. Tôi đã hoàn thiện Arroz Con Pollo Peruano của cô ấy (gạo Peru với thịt gà) - cô ấy thậm chí còn nói nó tốt hơn...
Pasta được ném với đậu trắng, cà chua rang, húng quế tươi và dầu ô liu truyền tỏi. Ăn với bánh mì giòn để ngâm nước sốt và bất kỳ dầu ô liu tỏi còn sót lại. Đây không phải là một món mì ống nóng nên...
Ghép nối thịt cừu của bạn với một loại khoai tây ngon và măng tây nướng. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 6 tép tỏi, bóc vỏ cốc dầu ô liu thêm dịch 1 muỗng cà phê lá húng tây 4 pound...
Tôi đặt một vòng quay nhỏ vào một yêu thích của gia đình. Trong khi việc làm đầy gà này đang sôi, tôi rán bánh ngô của tôi cho đến khi chúng đẹp và giòn! Nếu bạn thích ngọt ngào và cay cùng nhau, đây...