Bạn thân nhất của tôi và tôi làm điều này mỗi năm vào ngày đầu năm mới, và nó rất ngon! Chúng tôi luôn phục vụ nó với bánh ngô tự làm, đậu mắt đen, rượu sâm banh và giăm bông. Chúc mừng năm mới mọi người!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 pound thịt lợn xay
1 muỗng canh gia vị creole (như Tony Cachere's)
Muối để nếm thử
1 Bắp cải đầu, cắt thành hình vuông 2 inch
(10 ounce) Có thể cắt cà chua với ớt xanh
Hướng
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, hạt tiêu xanh và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Thêm thịt lợn, gia vị creole và muối. Nấu cho đến khi thịt lợn có màu nâu, 5 đến 7 phút. Không thoát nước.
Sắp xếp bắp cải trên thịt lợn; Che với cà chua thái hạt lựu. Thêm nắp và giảm nhiệt vào trung bình. Nấu, không khuấy, cho đến khi bắp cải bị héo, 15 đến 20 phút. Khuấy và hương vị cho gia vị.
Ghi chú của Cook:
Thịt bò xay thay thế cho thịt lợn nếu muốn. Bạn có thể sử dụng toàn bộ lon ro*tel, nếu bạn thích.
Nếu bạn không sử dụng gia vị của Tony Cachere (R), có thể cần nhiều muối hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 263 | Calo |
| 16g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 263 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 431mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 91mg | 457% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 626mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad rất linh hoạt mà tôi thường làm cho potlucks hoặc như một mặt cho tiệc nướng. Bạn có thể chuyển các loại rau theo ý thích của bạn. Tôi cũng đã làm nó với cà chua và nấm xào. Bạn...
Học cách xào rau bina trong dầu ô liu với công thức dễ dàng này. Muối tỏi và phô mai parmesan thêm rất nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...
Những miếng bít tết cá ngừ có chảo này được phục vụ trung bình hiếm và hương vị lạ mắt nhưng rất dễ nấu. Một rắc hạt tiêu đen nứt là một người hoàn thiện tốt cho món ăn này. Điều này làm cho một bữa...
Công thức Chuck Roast Chili thịnh soạn và ngon miệng này là hoàn hảo cho các trò chơi bóng đá và nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ...
Đây là một công thức đặc biệt đối với tôi. Bánh burger rau đầu tiên của tôi từ đầu! Đó là cal thấp, nếm tuyệt vời và dễ dàng. Tôi làm một bát hỗn hợp này và để nó trong tủ lạnh để chồng tôi có thể vỗ...