Đây là một công thức tôi có tại một bữa ăn tối của nhà thờ và tôi rất ấn tượng. Hương vị thật tuyệt vời, nó vẫn nóng, và nó có vị ngon ăn kèm với gạo hoặc khoai tây.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
cốc bột mì đa dụng
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê bơ
Cup Nấm tươi thái lát
4 Hành lá, xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc nước táo không đường
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê đường trắng
Hướng
Đau một nửa ức gà phẳng và dày khoảng 1/2 inch. Cắt ức gà phẳng thành nhiều miếng lớn.
Đặt bột, muối và hạt tiêu vào một túi nhựa, và thả miếng thịt gà vào túi. Lắc nhẹ để phủ gà kỹ với hỗn hợp bột.
Làm nóng trước một lò đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một món nướng 8x8 inch.
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, và nâu các miếng thịt gà phủ ở mỗi bên cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Đặt các miếng thịt gà vào đĩa nướng đã chuẩn bị, để lại dầu và bơ trong chảo. Nấu và khuấy nấm, hành lá và tỏi trong chảo nóng cho đến khi nấm từ bỏ nước trái cây và bắt đầu nâu, khoảng 10 phút. Trải các loại rau nấu chín lên các miếng thịt gà.
Đổ nước táo, nước chanh và đường vào chảo, khuấy để hòa tan đường và đun sôi hỗn hợp. Đổ nước sốt lên gà và rau, phủ món nướng bằng giấy bạc, và nướng trong lò nướng nóng cho đến khi nước sốt giảm và gà đã hấp thụ nước sốt, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 8g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 355mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 266mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Lớp vỏ phyllo bong tróc giữ cho cá bơn ẩm và ngon cho vòng quay này trên cá bơn en croute. Để trình bày đẹp hơn, cắt cá bơn làm đôi ở một góc trước khi đặt vào nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Cá hồi dày dạn này gợi nhớ đến giá vé xứng đáng khi được phục vụ với rau bina héo và Freekeh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Đối với những người yêu thích gà, dứa và hạt tiêu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 ớt chuông xanh, cắt thành các...
Khoai tây, nêm, cuộn trong hỗn hợp nước chanh và dầu, và nướng trong lò nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...
Không ai sẽ cầu xin các mảnh kết thúc nữa, bởi vì tất cả chúng đi ra như những miếng cuối cùng với những chiếc bánh nướng bánh mì thịt gà tây phục vụ cá nhân. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...