Những khoai tây muffin này là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần
Nấu ăn
2 muỗng bơ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Cốc sữa
cốc pho mát parmesan tươi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt mỏng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 12 cốc muffin với bình xịt nấu ăn.
Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm bột; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và đặc, khoảng 2 phút.
Đổ sữa chậm, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt mịn và đặc, khoảng 5 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và khuấy trong phô mai parmesan cho đến khi tan chảy. Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt nước sốt phô mai sang một bên.
Lớp khoai tây đều vào cốc muffin đã chuẩn bị. Spoon Cheese Sauce trên khoai tây.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi khoai tây mềm và một con dao Paring dễ dàng được đưa vào trung tâm, khoảng 25 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể bôi mỡ thiếc muffin với bơ làm mềm thay vì nấu xịt nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 92 | Calo |
| 3g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 92 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 88mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 291mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi mè nướng ngon. Một món ăn chính rất hương vị. Tuyệt vời khi được phục vụ với ớt chuông vàng nướng, đậu xanh và gạo hoang dã với các loại thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Các thân cây có thể khó khăn trên cải xoăn, vì vậy hãy loại bỏ càng nhiều thân càng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Bánh mì bông cải xanh này là một món thịt hầm tuyệt vời mà tôi đã ném cùng nhau một ngày khi một người bạn yêu cầu bông cải xanh au gratin cho bữa tối sinh nhật của cô ấy. Đây là một ý tưởng tuyệt...
Súp cà chua dễ dàng này là công thức của tôi. Nó đơn giản và ngon miệng, sẵn sàng trong 30 phút, và tôi đưa thức ăn thừa cho con tôi ăn trưa. Tôi thường phục vụ nó với bánh mì hương thảo cho dunking...
Bữa tối hàng đầu này là hoàn hảo cho Giáng sinh hoặc những dịp đặc biệt khác. Công thức này bao gồm một loại mù tạt và lớp vỏ cải ngựa trên thịt bò, và cung cấp cho bạn thời gian rang hoàn hảo. Làm...