Bữa tối

Muffin tin khoai tây gratin

Thời gian nấu: 45
Phần: 12

Những khoai tây muffin này là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 khoai tây riêng lẻ au gratin

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 muỗng bơ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cốc sữa

  • cốc pho mát parmesan tươi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt mỏng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 12 cốc muffin với bình xịt nấu ăn.

  2. Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm bột; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và đặc, khoảng 2 phút.

  3. Đổ sữa chậm, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt mịn và đặc, khoảng 5 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và khuấy trong phô mai parmesan cho đến khi tan chảy. Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt nước sốt phô mai sang một bên.

  4. Lớp khoai tây đều vào cốc muffin đã chuẩn bị. Spoon Cheese Sauce trên khoai tây.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi khoai tây mềm và một con dao Paring dễ dàng được đưa vào trung tâm, khoảng 25 phút.

Mẹo công thức

Bạn có thể bôi mỡ thiếc muffin với bơ làm mềm thay vì nấu xịt nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

92 Calo
3g Mập
13g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 92
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 88mg 4%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 64mg 5%
Sắt 1mg 3%
Kali 291mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt viên taco

Đây là taco của tôi trong một công thức bóng. Tạo ra tacos không có thuốc hoặc nhúng trong guacamole tươi, nước sốt trang trại, kem chua, salsa hoặc sốt phô mai nacho; Bạn thực sự có thể sáng tạo và...

Cà ri gà dừa (Bữa ăn cho tủ đông làm việc)

Người sành ăn từ tủ đông của bạn! Bữa ăn cà ri ngọt, kem, cay và thịt này có hương vị ngon miệng và tuyệt vời khi bạn thèm thứ gì đó như mang đi nhưng muốn làm nó ở nhà. Trên cùng với hành lá tươi và...

Chili Jamaica

Chili Jamaica này là một vòng xoắn Caribbean trên một món ăn mùa đông tuyệt vời. Chắc chắn để có được xoang chảy! Nó có thể được chuẩn bị mà không cần thịt - chỉ cần bỏ qua các bước với thịt bò xay...

Nuggets cá trêu không khí

Cá trê rán giòn mà không có cảm giác tội lỗi rán sâu. Ăn với cao răng hoặc nước sốt cocktail để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...

BBQ Thịt lợn Tenderloin

Một sự thay thế ngon cho thịt lợn thịt thăn bằng nồi nấu chậm. Tuyệt vời như thịt thăn hoặc nấu nó lâu hơn và sử dụng như thịt lợn kéo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Thời gian...