Bữa tối

Muffin tin khoai tây gratin

Thời gian nấu: 45
Phần: 12

Những khoai tây muffin này là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 khoai tây riêng lẻ au gratin

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 muỗng bơ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cốc sữa

  • cốc pho mát parmesan tươi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt mỏng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 12 cốc muffin với bình xịt nấu ăn.

  2. Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm bột; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và đặc, khoảng 2 phút.

  3. Đổ sữa chậm, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt mịn và đặc, khoảng 5 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và khuấy trong phô mai parmesan cho đến khi tan chảy. Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt nước sốt phô mai sang một bên.

  4. Lớp khoai tây đều vào cốc muffin đã chuẩn bị. Spoon Cheese Sauce trên khoai tây.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi khoai tây mềm và một con dao Paring dễ dàng được đưa vào trung tâm, khoảng 25 phút.

Mẹo công thức

Bạn có thể bôi mỡ thiếc muffin với bơ làm mềm thay vì nấu xịt nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

92 Calo
3g Mập
13g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 92
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 88mg 4%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 64mg 5%
Sắt 1mg 3%
Kali 291mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng gà Thái

Những viên thịt gà Thái này rất ngon. Bạn phải thử chúng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 30 viên thịt Thành phần Gà mặt đất 2 pounds 1...

Ớt ăn chay cay

Tôi không ăn chay, nhưng tôi đã sử dụng tất cả các thành phần tôi có trong tay để làm món ăn chính đơn giản, ngon miệng và không có thịt này! Cay và khỏe mạnh! Phục vụ với kem chua và/hoặc salsa...

Squash Butternut Squash và Chicken Stew với quinoa

Món hầm mùa thu tất cả trong một này được làm bằng thịt gà, xúc xích, bí và táo. Phục vụ với bánh quy ấm áp hoặc bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...

Pernil (thịt lợn nướng chậm)

Pernil là một món ăn nổi tiếng của Puerto Rico được làm bằng cách rang một vai thịt lợn dày dạn cho đến khi nó mềm và ngon. Công thức này được mọi người trong gia đình chúng tôi yêu thích. Thời gian...

Collard Greens với đậu trắng

Đây là một công thức thuần chay cho Greens Collard dễ dàng và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...