Một chiếc bánh quy giòn, lành mạnh - hoàn hảo để phục vụ với súp, món hầm, hoặc một mình với bơ và mứt.
Thành phần
1 cốc bột nhiều
1 chén bột mì nguyên chất
Cup hạt hướng dương
Cup hạt lanh
cốc lúa mì mầm
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
Bông bơ lạnh
1 cốc sữa
1 quả trứng, đánh nhẹ
Hạt vừng cốc
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Đánh bột nhiều hạt, bột mì, hạt hướng dương, hạt lanh, mầm lúa mì, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn.
Lấy bơ lạnh vào hỗn hợp bột bằng cách sử dụng các lỗ lớn nhất của một vắt phô mai và trộn với một cái nĩa cho đến khi nó giống với vụn thô. Từ từ đổ sữa và trộn cho đến khi bột bắt đầu kéo ra khỏi hai bên bát.
Bật bột ra một bề mặt bột nhẹ và nhẹ nhàng nhào để tạo thành một bột mềm, khoảng 10 lượt. Vỗ vào một hình vuông 8 inch, cắt thành quý và cắt mỗi phần tư thành 3 mảnh hình chữ nhật.
Đặt từng miếng bột lên một tấm nướng không có dầu, cách nhau khoảng 1 inch; Chải với trứng và rắc hạt vừng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 12 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 14g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 290mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 140mg | 11% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 160mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nghĩ ra công thức của mình. Tôi thực sự yêu bột yến mạch nên tôi quyết định chơi xung quanh một chút. Tôi phát hiện ra bơ đậu phộng có vị tuyệt vời với bột yến mạch. Thưởng thức! Thời gian...
Vào bữa sáng, đi nhợt nhạt với những miếng xúc xích bạn đã tự làm từ thịt lợn, thịt gà hoặc gà tây trộn với các loại thảo mộc và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Gia đình tôi muốn bánh kếp bí ngô cho bữa sáng. Tôi đã hết bí ngô, nhưng tôi đã có một lon khoai mỡ, và công thức này đã ra đời. Đó là một lựa chọn bữa sáng mùa thu hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15...
Bánh kếp lò Phần Lan này là một chiếc bánh kếp ngon, nhẹ và mịn như một loại souffle. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Một muffin thuần chay lành mạnh, hoàn hảo cho buổi sáng trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng xốp Thành phần Cúp...