Bữa tối

Nước dùng nấm

Thời gian nấu: 55
Phần: 5

Tôi yêu nước dùng nấm này! Khi tôi biến một món thịt thành một niềm vui ăn chay, có một số phím tắt nhất định tôi biết. Cổ phiếu phong phú, đất mà tôi phát minh ra là một trong số đó.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
1 1/2 lít

Thành phần

  • 12 cốc) nước

  • 3 pound nấm đất

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 hành tây lớn, xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, xắt nhỏ

  • 1 Bouquet Garni

  • 3 tép tỏi

  • 2 lá Bay

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp nước, nấm, cần tây, hành tây, cà rốt, bó hoa garni, tỏi, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu trong nồi súp lớn và đun sôi. Giảm xuống một lửa nhỏ và nấu cho đến khi giảm một nửa, 45 đến 50 phút.

  2. Lọc cổ phiếu vào một cái lọ, loại bỏ rau và cổ phiếu của bạn là tốt để đi.

Lời khuyên

Sử dụng nấm đất như ceps, shitakes hoặc mũ nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

110 Calo
1g Mập
20g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 110
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 104mg 5%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 9g
Protein 10g
Vitamin C 13mg 66%
Canxi 62mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 1122mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cơm chiên kiểu Thái Lan

Gạo chiên Thái này được gọi là gạo chiên Mỹ (Khao Pad American) ở Thái Lan, bởi vì nó sử dụng các thành phần được coi là người Mỹ, như sốt cà chua và thịt xông khói. Nó rất phổ biến ở Thái Lan và dễ...

Chopps thịt lợn nướng nhanh chóng và dễ dàng

Một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị sườn heo nướng hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Gà ranch keto ngay lập tức

Ranch, phô mai, thịt xông khói và gà tất cả trong một món ăn ngon, được làm không ồn ào trong nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Salad mùa xuân với nước sốt blueberry balsamic

Món salad nhanh chóng và dễ dàng này với sự pha trộn ngon của trái cây và rau xanh và một loại nước sốt việt quất-balsamic rất lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...

Siêu tôm và salad mì ống chay

Đây là một bản chuyển thể trong công thức của mẹ tôi. Một món salad rất nhiều màu sắc tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm. Một món salad kem nhẹ có thể được thay thế để giảm lượng calo. Tôi cũng đã...