Bữa tối

Nước dùng nấm

Thời gian nấu: 55
Phần: 5

Tôi yêu nước dùng nấm này! Khi tôi biến một món thịt thành một niềm vui ăn chay, có một số phím tắt nhất định tôi biết. Cổ phiếu phong phú, đất mà tôi phát minh ra là một trong số đó.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
1 1/2 lít

Thành phần

  • 12 cốc) nước

  • 3 pound nấm đất

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 hành tây lớn, xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, xắt nhỏ

  • 1 Bouquet Garni

  • 3 tép tỏi

  • 2 lá Bay

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp nước, nấm, cần tây, hành tây, cà rốt, bó hoa garni, tỏi, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu trong nồi súp lớn và đun sôi. Giảm xuống một lửa nhỏ và nấu cho đến khi giảm một nửa, 45 đến 50 phút.

  2. Lọc cổ phiếu vào một cái lọ, loại bỏ rau và cổ phiếu của bạn là tốt để đi.

Lời khuyên

Sử dụng nấm đất như ceps, shitakes hoặc mũ nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

110 Calo
1g Mập
20g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 110
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 104mg 5%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 9g
Protein 10g
Vitamin C 13mg 66%
Canxi 62mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 1122mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Tsos nói chung

Công thức gà của TSO chung này chỉ đơn giản là tốt nhất bạn từng có. Đừng bị lừa bởi những kẻ mạo danh khác - công thức này có món gà giòn, rán hai lần trong một loại men ngọt và ngon ngọt. Món ăn...

Trứng đánh bóng

Những quả trứng cứng này được ngâm trong nước tương và hỗn hợp tỏi cho đến khi trời tối. Phục vụ với một món salad nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Sự hoàn hảo về thịt viên Ý

Đây là một trong những bạn sẽ tự hào khi trình bày tại các bữa tiệc! Nếu bạn cho phép thịt viên nguội và sau đó đóng băng, chúng sẽ làm những bữa ăn tuyệt vời, thuận tiện! Thời gian chuẩn bị: 20...

Dải gà nướng giòn

Một công thức ngon, hiệu quả cho các dải gà nướng giòn. Phục vụ với nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Salmon Dill-tarragon

Công thức cá hồi nướng này là nhanh chóng, dễ dàng và ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần Thành phần Cup sữa chua nguyên...