Bát ramen này với nấm, cải xoăn, cà rốt và bok choy, là một chất thay thế nhanh, dễ dàng.
Thành phần
3 (3 ounce) Gói mì ramen tức thì (không có gói hương vị)
2 cốc nước sôi
3 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh giấm balsamic
2 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ hoặc nếm thử
Teaspoon Ground Gừng
2 muỗng cà phê dầu thực vật
2 cốc bok bok choy
hành tây trung bình, băm nhỏ
cốc cà rốt xắt nhỏ
Cúp nấm cremini xắt nhỏ
Cúp nấm shiitake xắt nhỏ
Cup Kale xắt nhỏ
Hướng
Đặt gạch ramen vào một bát an toàn nhiệt nông. Đổ nước sôi lên ra ramen và để đứng cho đến khi mì bắt đầu tách ra và làm mềm.
Trộn nước tương, giấm balsamic, dầu mè, đường, tỏi và gừng với nhau trong một bát nhỏ hoặc lọ thủy tinh.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Saute bok choy, hành tây và cà rốt cho đến khi hành tây trong mờ, 3 đến 5 phút. Thêm nấm cremini, nấm shiitake và cải xoăn. Xào cho đến khi cải xoăn bắt đầu héo, 3 đến 5 phút.
Phong mì ramen riêng biệt với một cái nĩa và thoát nước thừa. Thêm mì ráo nước vào chảo và tăng nhiệt lên cao. Đổ nước tương và sốt giấm lên mì và rau. Khuấy cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 2 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng quinoa không chứa gluten và ramen gạo.
Thay thế 1 1/2 muỗng cà phê gừng tươi cho gừng đất nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 358 | Calo |
| 15g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 358 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Natri 1010mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 22mg | 112% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đang tìm kiếm một thứ gì đó dễ dàng và ngon miệng để làm với các thành phần còn lại trong căn hộ của tôi, và tôi đã nghĩ ra những miếng thịt lợn hương thảo tỏi này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Thịt bò Tangy và cay và bông cải xanh là một sự kết hợp chiến thắng trong bữa tối xào nhanh này. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần bít tết thịt bò mềm không xương 1 muỗng canh bột ngô 3...
Thử các kỹ thuật nướng khác nhau cho rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần giấy nhôm Pound đậu xanh tươi, được cắt...
Những đùi gà nhồi này được bọc trong thịt xông khói là khá nhiều những thứ yêu thích của tôi được xếp thành một món ăn cực kỳ thỏa mãn. Bạn có thể có rất nhiều nước sốt Bechamel còn sót lại; Khoảng...
Một món thịt hầm florentine gà truyền thống của bạn rất dễ làm và chắc chắn làm hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...