Bữa tối

Nấm làm tan chảy gà

Thời gian nấu: 105
Phần: 12

Đây là con gà nhồi máu của tôi. Tôi đã làm cho bạn gái của tôi vào ngày kỷ niệm của chúng tôi bởi vì mọi cô gái đều yêu một chàng trai có thể nấu ăn, và cô ấy rất ấn tượng.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • Nút nấm pound, băm nhỏ

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 cốc vụn bánh mì gia vị Ý

  • 12 nửa ức gà không da, không xương

  • 12 lát giăm bông rừng đen

  • 2 chén phô mai Havarti-Pepper vụn

  • 24 lát thịt xông khói

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Làm nóng bơ trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và nấm với muối và hạt tiêu cho đến khi nấm tối và ngon ngọt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và khuấy trong vụn bánh mì. Để qua một bên.

  3. Đặt mỗi con gà một nửa giữa hai tấm nhựa nặng (túi tủ đông có thể định kỳ lại hoạt động tốt) trên một bề mặt chắc chắn, ở mức độ. Đun chắc chắn gà với mặt mịn của một cái vồ thịt đến độ dày khoảng 1/4 inch. Đặt một ức gà phẳng ra trên một bề mặt làm việc, và đặt một lát giăm bông lên gà. Muỗng khoảng 3 muỗng canh nấm nhồi vào ức gà và trên cùng với khoảng 2 1/2 muỗng phô mai Havarti. Cuộn ức gà xung quanh nhồi, bọc 2 lát thịt xông khói xung quanh mỗi cuộn và an toàn bằng tăm. Đặt các cuộn vào một món nướng 9x13 inch.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi gà không còn màu hồng và nhồi được tan chảy và nóng, khoảng 35 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một cuộn nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Lấy cuộn gà ra khỏi lò và đặt một giá đỡ lò nướng từ nguồn nhiệt của gà thịt khoảng 6 inch. Bật gà thịt và nướng các cuộn cho đến khi thịt xông khói có màu nâu, 5 đến 10 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

435 Calo
24g Mập
10g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 435
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 114mg 38%
Natri 1258mg 55%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 42g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 39mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 467mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nạp khoai tây chiên Jicama

Những khoai tây chiên ít carb, ngon lành này là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên khoai tây mà bạn có trong cuộc sống không lành mạnh trước đây của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...

Salad dưa chuột Địa Trung Hải đơn giản

Salad dưa chuột này là nhẹ, sảng khoái và hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (1 pound) dưa chuột...

Cá hồi miso với bơ rượu sake

Sau khi có cá hồi miso với bơ rượu sake tại một nhà hàng yêu thích, tôi ngay lập tức bị ám ảnh với việc tái tạo món ăn tuyệt vời này ở nhà. Công thức này là nó! Phục vụ trên gạo trắng dính với salad...

Kawa Yakitori

Một công thức cho da gà giòn yakitori. Kawa, hay da gà, được xâu vào các xiên và nấu chín trên một vỉ nướng cho một món khai vị giòn, nhưng ngon ngọt, kiểu Nhật Bản. Phục vụ với Yakitori, hoặc Tare...

Đậu Hà Lan và khoai tây có bạc hà

Con gái tôi thường gọi đậu Hà Lan 'kẹo xanh.' Hãy thử chúng trong món ăn phụ đơn giản này, đi kèm với hầu hết mọi thứ-cicken, thịt bò hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...