Nước sốt nấm

Công thức nước sốt nấm đa năng này chứa đầy hương vị đậm đà, phong phú.

Thành phần nước sốt nấm

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức nước sốt nấm hương vị này:

• Bơ : Nấu nấm và hẹ trong bơ.
• Nấm : Công thức này kêu gọi nấm trắng tươi.
• Sùng hẹ : Một muỗng canh hẹ băm thêm hương vị đậm đà.
• Rượu vang : Rượu vang đỏ thêm một độ sâu hương vị phong phú.
• Gia vị : Nêm nước sốt nấm với húng tây khô, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu.
• Nước dùng : Sử dụng nước dùng thịt bò mua tại cửa hàng hoặc tự làm ở nhà .
• Bột mũi tên : Bột mũi tên (hoặc bột ngô) làm đặc nước sốt.

Cách làm nước sốt nấm

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi làm nước sốt nấm tự làm;

1. Xào hai chén nấm trắng thái lát trong bơ. Để qua một bên.
2. Nấu hẹ trong bơ, sau đó thêm nấm xắt nhỏ và nấu cho đến khi mềm.
3. Khuấy trong rượu, húng tây và lá nguyệt quế. Đun nhỏ lửa cho đến khi giảm.
4. Hòa tan Arrowroot trong cốc nước dùng lạnh.
5. Khuấy nước dùng còn lại vào nước sốt và đun sôi.
6. Đánh trong hỗn hợp Arrowroot, khuấy cho đến khi dày và thêm nấm dành riêng.
7. Nêm với muối và hạt tiêu.

Làm gì với nước sốt nấm

Không chắc chắn phải làm gì với nước sốt nấm này? Dưới đây là một số ý tưởng phục vụ từ các thành viên cộng đồng:

• Gayle521 phục vụ nó với sườn cừu và khoai tây Hy Lạp nướng.
• Pamila nói rằng nó xuất sắc hơn một món thịt thăn tốt đẹp, quý hiếm.
• Chồng tôi đã có nó qua bít tết và tôi đã có nó qua quinoa và rau nướng, Schnook the Nook nói.

Cách lưu trữ nước sốt nấm

Lưu trữ nước sốt nấm trong hộp kín trong tủ lạnh trong năm ngày. Nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng.

Bạn có thể đông lạnh nước sốt nấm?

Đúng! Bạn có thể đông lạnh nước sốt nấm lên đến hai tháng. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm và hâm nóng trên bếp.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Hoàn toàn ngon miệng, raves vb leghorn. Nó có rất nhiều hương vị nhiều lớp là bất ngờ.

Cuối cùng tôi đã không có đủ nước dùng, vì vậy tôi đã sử dụng một sự kết hợp của nhỏ giọt từ một số thịt bò và một ít nước sốt nấm, Davisvanzetten nói. Nhưng nó đã đi một cách tuyệt vời, không có thức ăn thừa từ bữa tối.

Vì vậy, tốt, theo một thành viên cộng đồng. Có mùi tuyệt vời trong khi nó đang nấu/giảm. Hai thay đổi nhỏ: rượu vang trắng (không có màu đỏ trong nhà) và tôi đã sử dụng một loại bơ hợp chất thảo mộc để bắt đầu tất cả.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• cốc bơ

• 2 chén nấm trắng cắt lát tươi

• 1 muỗng bơ

• 1 muỗng canh hẹ, băm

• Cúp nấm trắng băm nhỏ

• Cup Red Wine

• Teaspoon húng tây khô

• 1 lá bay

• 2 cốc nước dùng thịt bò

• 1 muỗng canh bột mũi tên hoặc bột ngô

• Muối để nếm thử

• hạt tiêu vừa mới nghiền