Bữa tối

Nước sốt nấm với rượu vang đỏ

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Nước sốt nấm dày và phong phú với rượu vang đỏ tuyệt vời với thịt bò, đặc biệt là thịt bò thăn. Phục vụ trong một chiếc thuyền hấp dẫn và sử dụng như một loại nước sốt trên bít tết nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • Teaspoon húng tây khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 cốc Nút Nút nấm

  • 1 cốc Cabernet Sauvignon

  • 1 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 lá bay

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi, húng tây, muối và hạt tiêu; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm nấm và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

  2. Thêm rượu và nước dùng thịt bò và nấu cho đến khi nước sốt giảm xuống còn khoảng 3/4 khối lượng ban đầu, khoảng 20 phút.

  3. Trộn nước và bột ngô với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Thêm vào nước sốt. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, 2 đến 3 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

118 Calo
6g Mập
4g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 118
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 565mg 25%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 209mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đá bít tết xương T

Nướng một miếng bít tết T-Bone với gia vị tự làm dễ dàng này để làm cho nó trở nên tuyệt vời. Hỗn hợp gia vị này là tốt nhất, vì nó không áp đảo hương vị bít tết. Tôi không thể ăn bít tết nữa vì tôi...

Salad gạo nâu và hoang dã với nho và cải xoăn

Công thức mới, mùa hè tôi làm khi cải xoăn của tôi đang phát triển, thường là khoảng 6 đến 8 tháng trong năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng...

Gà kem và súp gạo hoang dã

Cơm và súp gà hoang dã này cực kỳ đầy và nồng nhiệt. Tôi phục vụ điều này vào những ngày mưa lạnh lẽo với một ổ bánh mì tự làm. Gợi ý - Điều này là hoàn hảo cho thịt gà rotisserie còn sót lại hoặc gà...

Ba loại thịt cannelloni nướng

Thịt Cannelloni này được làm tốt nhất với mì tươi. Bạn có thể thay thế một pound mì ống Cannelloni được nấu theo hướng dẫn gói, sau đó tiến hành theo chỉ dẫn. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn...

Nướng Dijon-Lemon Pepper Salmon

Hương vị tươi và tươi của cá hồi ớt chanh này đi qua rất đẹp trong món ăn nướng nhẹ này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục...