Tôi đã kết hợp một số công thức nấu ăn khác nhau để tạo ra món mì pasta alfredo và nấm này - đó chắc chắn là một người chiến thắng. Trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ.
Thành phần
1 (16 ounce) hộp pasta fettuccine khô
1 cốc bơ, chia
1 pint kem nặng
cốc phô mai romano
cốc phô mai parmesan nghiền
3 tép tỏi, nghiền nát, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
8 ounce nấm thái hạt lựu
1 (8 ounce) gói tôm đông lạnh
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa vừa. Khuấy trong fettuccine, trở lại đun sôi và nấu cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và giữ ấm.
Trong khi fettuccine đang nấu ăn, làm nóng 1 cốc bơ và kem trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khi bơ tan chảy, thêm Romano, Parmesan, 1/3 tỏi, muối và hạt tiêu; Nấu và khuấy cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đồng thời, làm nóng 1/4 cốc bơ và dầu ô liu còn lại ở một cái chảo khác trên lửa vừa. Khi bơ tan chảy, thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và mờ, 2 đến 3 phút. Khuấy trong nấm và tỏi còn lại; Tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu cho đến khi nấm mềm, khoảng 2 phút. Thêm tôm và nấu cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và mờ đục ở trung tâm, 1 đến 2 phút.
Gấp hỗn hợp tôm vào nước sốt. Thêm fettuccine thoát nước và ném vào áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1060 | Calo |
| 80g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 1060 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 80g | 103% |
| Chất béo bão hòa 47g | 237% |
| Cholesterol 289mg | 96% |
| Natri 682mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 332mg | 26% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 449mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này hơi cay. Nó có một hương vị độc đáo và tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói mì...
Bok Choy nướng rất dễ nấu và nếm tuyệt vời với bít tết, bánh mì kẹp thịt, xúc xích, hoặc bất cứ thứ gì bạn có thể nấu trên vỉ nướng. Những chiếc lá giòn và thân cây mềm sẽ khiến bạn trở lại để biết...
Tôi thích lớp vỏ bánh bong tróc nhưng đôi khi tôi cần một chút thay đổi. Lớp vỏ được làm từ bột mì nguyên hạt, hạt lanh và hạt anh túc, thêm một giòn đẹp cho rau bina kem và làm đầy nấm. Thời gian...
Những chiếc bánh taco này dễ xử lý hơn so với những tacos thông thường mà bạn cần hai tay để giữ cho vỏ không bị nứt và chất trám không rơi ra. Pico de gallo và pepper jack phô mai làm tròn hương vị...
Bánh sandwich gà Hawaii được làm bằng gà nướng, vòng dứa, provolone và hàng ngàn đảo. Nghe có vẻ như là một sự kết hợp kỳ lạ, nhưng nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...