Đây là một món súp thanh lịch và một món đầu tiên tuyệt vời trước một khóa học chính trò chơi. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền.
Thành phần
3 muỗng bơ
3 tỏi tây, băm nhỏ
2 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 pound nấm băm nhỏ
2 muỗng cà phê khô
muỗng cà phê oregano khô
cốc sherry
9 cốc gà
2 muỗng canh bột cà chua
1 lá bay
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
10 lá rau bina tươi
Hướng
Bơ xào, tỏi tây, hành tây và tỏi cho đến khi rõ ràng. Thêm nấm (trừ 8 loại nấm xắt nhỏ dành riêng), mặn, oregano, sherry, stock, cà chua bột và lá bay. Đun nhỏ lửa trong 30 phút hoặc lâu hơn.
Lọc ra rau.
Khuấy nấm dành riêng và lá rau bina vào nước dùng, và nấu cho đến khi rau bina bị héo. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Phục vụ trang trí với phô mai Parmesan nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 90 | Calo |
| 4g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 90 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 117mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 470mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi thường luôn làm món thịt hầm này vào ngày lễ. Nó luôn luôn là một hit! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Lần đầu tiên tôi nếm thử các vị trí ở một quán ăn ở thành phố New York và tôi đã yêu chiếc bánh ngô trắng nhồi bông này. Nửa chừng Arepa đầu tiên của tôi - một món nhồi với đậu đen, thịt bò, chuối và...
Hãy thử những món chả giò tôm lấy cảm hứng từ châu Á này cho bữa trưa, hoặc cắt chúng thành những miếng có kích thước cắn cho một món khai vị ngon, giòn. Tốt nhất là phải chống lại việc sử dụng bộ xử...
Tôi có hai công thức bánh mì kẹp thịt chay khác nhau và thấy rằng trộn chúng vào một loại đã tạo ra bánh burger đậu chay cuối cùng. Người chồng lính cứu hỏa thịt và khoai tây của tôi yêu những thứ...
Bếp nấu chậm nguyên chất này với chanh là gà kiểu Rotisserie dễ nhất. Sử dụng nước ép từ nồi nấu chậm để làm nước sốt với bột ngô và nước dùng gà. Thức ăn thừa làm một món salad gà tuyệt vời. Thời...