Bữa tối

Nấm Stroganoff (thuần chay)

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Siêu đơn giản vegan stroganoff được làm bằng nấm hàu.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 8 ounce nấm hàu

  • 1 muỗng canh dầu, hoặc nếm thử

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 cốc sữa hạnh nhân

  • 1 muỗng nước chanh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Sấm nấm bằng nĩa.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm nấm và hành tây và chiên cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Ném vào bột, khuấy đều, và chiên thêm một phút nữa.

  3. Khuấy trong sữa hạnh nhân và nước chanh cho đến khi kết hợp tốt. Đun nhỏ lửa trong 7 đến 8 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng bất kỳ loại sữa không sữa nào bạn chọn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

171 Calo
9g Mập
18g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 171
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 102mg 4%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 7g
Protein 5g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 119mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 631mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Người đàn ông tội nghiệp trứng cá muối

Caviar của người nghèo là một loại pha chế đầy màu sắc, nhẹ nhàng và ngon miệng để phục vụ với khoai tây chiên hoặc bánh mì pita. Bơ, cà chua, hành lá, đậu đen và Mexicorn được kết hợp với giấm rượu...

Mì ống với đậu và xúc xích

Ngon và kem. Một cái gì đó khác nhau cho mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Pasta 1 pound Rigatoni 2 muỗng...

Món thịt nướng gà kiểu Mexico

Tất cả các hương vị bạn yêu thích trong một món taco gà đến với nhau trong món thịt hầm tiện dụng này. Vì hầu hết các chip tortilla được nạp với muối, không có thêm muối trong công thức này. Phục vụ...

Bánh mì thịt

Một công thức tuyệt vời ngon tuyệt với một người Ý nghiêng. Bánh mì thịt này thậm chí còn tốt hơn một hoặc hai ngày sau khi nó được nấu chín. Tuyệt vời cho bánh sandwich, quá. Ăn với khoai tây...

Cá hồi se

Tìm hiểu thời gian để nấu cá hồi trên bếp với công thức cá hồi dễ dàng pan này. Các philê cá hồi chỉ đơn giản là tẩm ướp với muối, hạt tiêu và hoàng tộc. Trang trí với những lát chanh. Thời gian...