Bữa tối

Nấm Stroganoff (thuần chay)

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Siêu đơn giản vegan stroganoff được làm bằng nấm hàu.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 8 ounce nấm hàu

  • 1 muỗng canh dầu, hoặc nếm thử

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 cốc sữa hạnh nhân

  • 1 muỗng nước chanh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Sấm nấm bằng nĩa.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm nấm và hành tây và chiên cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Ném vào bột, khuấy đều, và chiên thêm một phút nữa.

  3. Khuấy trong sữa hạnh nhân và nước chanh cho đến khi kết hợp tốt. Đun nhỏ lửa trong 7 đến 8 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng bất kỳ loại sữa không sữa nào bạn chọn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

171 Calo
9g Mập
18g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 171
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 102mg 4%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 7g
Protein 5g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 119mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 631mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đùi gà rán với nước sốt mâm xôi

Sự hợp nhất của hương vị, ẩm thực và kỹ thuật mang đến một món ăn cực kỳ ngon cho bàn của bạn. Gà giòn trong nước sốt berry ngọt và mặn. Một yêu thích trong gia đình tôi ... Thời gian chuẩn bị: 20...

Xúc xích và ớt nhồi

Nhồi ớt xanh với gạo và xúc xích trong nước sốt cà chua nhảm. Súp cà chua được sử dụng thay vì sốt cà chua. Rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...

Gà hạt điều dễ dàng

Công thức ngon này cho gà hạt điều là một công thức ngon và dễ dàng, hoàn hảo cho các gia đình khi đang di chuyển, như của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Gà nhanh chóng divan

Công thức Gà Divan này với Mayo là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa. Gia đình tôi thích công thức này. Con tôi thích nó vì bông cải xanh được giấu dưới tất cả thịt gà và phô mai! Thời...

Súp khoai tây tỏi nướng với cá hồi hun khói

Savory và nồng nhiệt, món súp này sẽ khiến bạn thèm nhiều hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 cốc Thành phần 1 đầu tỏi 2 muỗng...