Món ăn phụ

Nấm Berkeley

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Nước sốt nấm tuyệt vời! Tôi sử dụng nó trên thịt lợn nướng, nhưng nó tốt đến mức việc sử dụng chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup Red Wine

  • 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • cốc đường nâu

  • cốc bơ

  • 1 hành tây ngọt, giảm một nửa và cắt lát

  • 1 pound nấm tươi, giảm một nửa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Khuấy rượu vang đỏ, mù tạt, nước sốt Worrouershire và đường nâu cùng nhau trong một cái bát cho đến khi đường được kết hợp kỹ lưỡng vào hỗn hợp; để qua một bên.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút. Thêm nấm, nêm hạt tiêu đen, và tiếp tục nấu và khuấy thêm 3 phút nữa. Khi nấm giảm kích thước và bắt đầu màu nâu, khuấy hỗn hợp rượu vào hỗn hợp nấm. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng, 1 đến 2 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

340 Calo
23g Mập
29g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 340
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 15g 73%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 447mg 19%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 22g
Protein 4G
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 44mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 534mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu xanh ngọt và chua

Một món ăn phụ màu xanh lá cây hơi có hương vị hành tây và thịt xông khói. Đi tuyệt vời với giăm bông hoặc thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục vụ...

Dees Health Bread

Đây là một bánh mì sức khỏe lúa mì với hạt hướng dương, lúa mì nứt và mật ong. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ...

Món súp lơ bên

Công thức này dễ dàng và ngon miệng. Ngay cả những người nói với tôi rằng họ không thích rau hoặc súp lơ ăn món này và yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Salad carkew gà

Công thức Salad Casonw này là một món salad mì ống mùa hè tuyệt vời cho món nướng và nhiều hơn nữa. Nó có một loại nước sốt hơi ngọt, và được nạp thịt gà, hạt điều và rau giòn. Thời gian chuẩn bị...

Mứt mơ

Mứt mơ này không chỉ thú vị để làm, mà còn rất ngon. Tôi thích tiết kiệm tiền, đặc biệt là với gia đình lớn của tôi. Vì vậy, làm cho mứt và thạch của riêng tôi là một sở thích yêu thích của tôi để...