Tuyệt vời cho một bữa tối lãng mạn cho hai hoặc một món khai vị rẻ tiền. Chọn vẹm của bạn một cách cẩn thận vì vẹm nhỏ sẽ không hoạt động với công thức này.
Thành phần
3 pound hến lớn
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
Rượu vang trắng khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
3 muỗng canh bánh mì khô
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh nước chanh tươi vắt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Scrape Mussels dưới nước lạnh và loại bỏ râu. Vứt bỏ bất kỳ con trai nào không đóng khi gõ.
Kết hợp hến, hành tây, rượu vang và hạt tiêu trong một chậu vừa và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống trung bình cao và nấu, lắc bình thường xuyên, cho đến khi hến mở, khoảng 5 phút.
Kết hợp vụn bánh mì, rau mùi tây và tỏi trong một món ăn nhỏ. Đánh dầu và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ thứ hai.
Chụp từng con hến thành 2 phần và đặt vỏ với thịt trong một món ăn chống lò. Hãy chắc chắn rằng không có chất lỏng còn lại trên vỏ; Loại bỏ các vỏ rỗng. Hỗn hợp rau mùi tây trên vẹm và mưa phùn với hỗn hợp dầu.
Nướng vẹm trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi topping giòn, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 22g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 64g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 149mg | 50% |
| Natri 1020mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 64g | |
| Vitamin C 42mg | 211% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 18mg | 102% |
| Kali 781mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà này được phủ trong vụn bánh mì và phô mai Parmesan, và sau đó phủ nấm portobello. Nó tốt và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đùi gà và cà rốt được nấu chín trên bếp, làm cho đây là một công thức thịnh soạn cho bất kỳ thời gian nào trong năm, đặc biệt nếu bạn không muốn làm nóng lò nướng. Ăn với bông cải xanh tươi, đậu xanh...
Đây là một công thức ngô kem tuyệt vời không quá ngọt và được nướng trong lò để mang lại cho nó một sự nhất quán chắc chắn hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Sau khi có tin rằng một quán cà phê địa phương đã đóng cửa, tôi đã cầu xin chủ sở hữu cho công thức này. Sự ngọt ngào của nho đỏ khen ngợi cà ri một cách hoàn hảo và hạnh nhân cung cấp một giòn đẹp...
Ham này rất dễ đặt cùng nhau và nấu trong nồi nấu chậm, và với nhiệt kế thịt, bạn không thể sai! Các loại nước ép có thể được làm dày bằng bột ngô ở cuối để tạo ra men. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...