Đây là một cách tuyệt vời để phục vụ hến trên một nửa vỏ. Họ được đứng đầu với một sự pha trộn rối của ớt chuông và nước sốt vinaigrette. Điều này làm cho một món khai vị tốt cho một số lượng khách lớn hơn.
Thành phần
24 con trai tươi, được tẩy và gỡ rối
1 ớt chuông xanh nhỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ nhỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 quả ớt chuông nhỏ màu vàng, hạt giống và thái hạt lựu
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 quả trứng nấu chín, băm nhỏ
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper
Hướng
Đun một inch nước đun sôi trong một nồi lớn. Thêm trai, nắp và hơi trong 3 đến 5 phút, cho đến khi tất cả đều mở. Làm khô hạn. Hủy bỏ một mặt của mỗi vỏ, và sắp xếp các vẹm có vỏ mở trên một đĩa phục vụ. Loại bỏ bất kỳ hến không mở.
Trong một bát vừa, trộn với ớt chuông đỏ, vàng và xanh lá cây, dầu ô liu, giấm rượu vang, rau mùi tây, trứng, muối và hạt tiêu. Muỗng trên vẹm trên vỏ. Làm lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 240 | Calo |
| 20g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 240 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 389mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 55mg | 276% |
| Canxi 27mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 309mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức gan xắt nhỏ đơn giản và ngon miệng! Gia đình tôi mong muốn tìm thấy điều này trên bàn của chúng tôi trong những ngày nghỉ đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...
Một yêu thích của Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh Mirin (rượu...
Chị tôi đã truyền cảm hứng cho tôi để làm một salsa màu xanh lá cây tương tự như cách bạn sẽ làm một bằng cách rang cà chua, nhưng thay vào đó sử dụng tất cả cà chua xanh. Đây là một salsa ngon và...
Công thức này cho guacamole với pho mát Cottage là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của cha tôi mà ông đã truyền lại cho các chị gái tôi và tôi. Nó hơi khác một chút so với guacamole truyền...
Mạch mozzarella rất dễ làm tại nhà. Chúng được chiên giòn cho đến khi vàng và giòn ở bên ngoài, với phô mai gooey tan chảy ở bên trong. Họ rất tốt và chỉ mất vài phút để chiên! Hãy thử nhúng chúng...