Đây là món ăn được yêu cầu nhiều nhất bởi bạn bè của thanh thiếu niên tôi! Tuyệt vời ngay cả khi là thức ăn thừa, nếu có bất kỳ! Được phục vụ tốt nhất với một risotto hoặc fettucine alfredo với một bên của bông cải xanh. Không phải cho chế độ ăn uống có ý thức!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 nửa ức gà không xương, không xương - cắt và cắt làm đôi theo chiều ngang
cốc bơ
Rượu vang trắng khô
1 chanh, nước ép
1 muỗng cà phê
1 chanh, thái lát
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Trộn bột, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát. Nạo các miếng ức gà trong bột mì dày dạn đến áo khoác; Chạm vào bột thừa.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi nóng nhưng không bắt đầu nâu. Chất ức gà phủ chảo trong bơ nóng cho đến khi vàng nâu, nước ép chạy rõ ràng và gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút. Xoay các miếng thịt gà thường xuyên. Hủy bỏ gà từ chảo và giữ ấm.
Đổ rượu vang trắng vào chảo và chảo để hòa tan bất kỳ miếng thức ăn màu nâu nào ở phía dưới. Trộn trong nước chanh, giảm nhiệt xuống thấp và sôi cho đến khi nước sốt hơi đặc, khoảng 10 phút. Khuấy thường xuyên. Khuấy phao vào nước sốt và đặt gà trở lại vào chảo, chuyển sang áo với nước sốt.
-
Để phục vụ, chuyển gà vào đĩa phục vụ, đầu với nước sốt và trang trí với lát chanh và rau mùi tây tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
484 | Calo |
26g | Mập |
29g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 484 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 15g | 77% |
Cholesterol 122mg | 41% |
Natri 820mg | 36% |
Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 28mg | 139% |
Canxi 47mg | 4% |
3mg sắt | 14% |
Kali 283mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Trong những chiếc bánh mì kẹp thịt guacamole này, nếm thử một loại phô mai với một vòng xoắn cam quýt phía tây nam. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6...
Đối với tất cả những người hâm mộ của 'Gà xấu xa' của tôi, đây là đối tác Polynesia. Ngọt ngào, rối, dễ dàng, cay, và hoàn toàn là món gà Polynesia ngon nhất mà bạn từng nếm! Đối với tất cả...
Được đóng gói với chất xơ và protein, món súp đậu lăng có hương vị này với nấm không chỉ tốt cho bạn, mà còn nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...
Đây là điều tuyệt vời. Thịt lợn được tẩm bột và chiên với nấm và nước thịt thợ săn trên một chiếc giường mì. Phục vụ với một món salad và một đống bánh mì dày. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Công thức này, như hầu hết tôi có, được mẹ tôi tặng cho tôi, và thực sự đơn giản và rất ngon như một bổ sung cam quýt kem cho cá hoặc thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng...