Bữa tối

Cinco de mayo Chili của tôi

Thời gian nấu: 105
Phần: 12

Được tạo ra trên Cinco de Mayo. Tôi đã ở trong tâm trạng để điều chỉnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound thịt bò xay

  • 2 pound thịt lợn xay

  • 2 hành tây ngọt, thái hạt lựu

  • 3 hành lá lớn, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi lớn, băm nhỏ

  • 2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu đốt lửa

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia

  • Cup Chili Powder

  • Cốc thì là

  • 2 ounce ớt xanh vỗ nhỏ

  • 2 muỗng ăn ngô

  • 1 hạt tiêu khô sấy khô lớn

  • 1 (1,5 chất lỏng ounce) jigger tequila

  • 6 lát ớt jalapeno ngâm, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Cốc ngô rang lửa đông lạnh

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

Hướng

  1. Đun nóng một chậu cổ lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt bò và thịt lợn trong nồi cho đến khi hoàn toàn nâu, khoảng 10 phút. Rắn nhiều dầu mỡ từ hỗn hợp thịt càng tốt và đưa nồi trở lại nhiệt.

  2. Khuấy hành tây ngọt, hành lá và tỏi qua hỗn hợp thịt; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút.

  3. Khuấy cà chua, bia, bột ớt, thì là, ớt ớt, bột ngô, hạt tiêu ớt neo, rượu tequila, hạt tiêu jalapeno, bột ca cao và muối vào hỗn hợp thịt. Đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ và nấu cho đến khi cà chua hòa tan vào chất lỏng, 1 đến 2 giờ. Khuấy ngô và đậu đen vào ớt; Tiếp tục nấu cho đến khi nóng, 10 đến 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

420 Calo
22g Mập
22g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 420
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 96mg 32%
Natri 745mg 32%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 4g
Protein 31g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 79mg 6%
Sắt 5mg 29%
Kali 721mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá hồi nồi chiên không khí với men đào cay

Một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng cho hai người có thể sẵn sàng trong vài phút! Những con cá hồi đông lạnh hoặc tan băng được chiên không khí, sau đó phủ một lớp men ngọt ngào. Thêm một số hạt...

Chorizo ​​Black Bean Chorizo

Một loại cay với ớt với chorizo ​​Mexico. Đầu với phô mai cheddar và kem chua. Tôi cũng thích tạo ra một số bánh ngô để phục vụ với điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 15 phút...

Nai nấu chậm nai

Một người bạn đề nghị công thức thịt nai ngon này vì tôi đã có một con nai quay ngồi trong tủ đông của tôi trong một vài tháng. Không phải là một người hâm mộ trò chơi hoang dã, tôi không biết làm...

Mì ý Aglio E Olio

Không có hai công thức nấu ăn Aglio e olio giống nhau, nhưng cái này khá đúng với phương pháp cổ điển. Chìa khóa là từ từ nướng các lát tỏi thành một màu nâu vàng hoàn hảo trong dầu ô liu. Nếu nó quá...

Thịt bò bourguignon mà không có màu đỏ tía

Công thức này cho thịt bò Merlot là một trong những món ưa thích của tôi, và cất cánh trên thịt bò Bourguignon đáng kính, thịt bò om trong rượu vang đỏ tía. Phục vụ trên khoai tây nghiền. Thời gian...