Một người bạn đề nghị công thức thịt nai ngon này vì tôi đã có một con nai quay ngồi trong tủ đông của tôi trong một vài tháng. Không phải là một người hâm mộ trò chơi hoang dã, tôi không biết làm thế nào để nấu nó. Tôi không muốn cảm thấy tội lỗi về việc nó ở trong tủ đông của mình, vì vậy tôi đã làm nó vào Giáng sinh cùng với gà tây, và đó là bản hit của bữa tối!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
4 pound naose rang
1 (1 ounce) Phong bao hành tây khô hỗn hợp
2 cốc nước táo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm nướng và nâu ở tất cả các mặt, sau đó chuyển sang nồi nấu chậm.
Rắc súp hành tây trộn vào nướng, sau đó đổ vào nước táo. Che và nấu trên trung bình cho đến khi thịt rất mềm, 6 đến 8 giờ, thỉnh thoảng kiểm tra để đảm bảo có đủ chất lỏng và thêm nước táo nhiều nếu cần thiết.
Phục vụ nướng với nước ép nấu ăn, hoặc làm dày nước ép cho nước sốt ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 186 | Calo |
| 3g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 186 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 88mg | 29% |
| Natri 222mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 423mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Suegra Cuba của tôi đã dạy tôi cách tạo ra một sofrito. Tôi đã sử dụng quy trình tương tự này (không có cà chua và cộng với cà rốt) để tăng cường kê. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức này cho thịt cừu trong lò đơn giản là tuyệt đẹp vì nó rất thoải mái. Thịt được nấu chậm trong một lượng rượu vang đỏ hào phóng. Chuẩn bị cũng dễ dàng - nó đi từ bếp đến lò nướng. Điều này...
Thức ăn Mexico đơn giản, một kỹ năng này chứa thịt bò xay, khoai tây và rau. Phục vụ với hoặc trên bánh tortillas bột. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Thịt cừu và khoai lang hầm này được làm bằng rau mùa đông chắc chắn là đáng giá. Mẹo thịt bò có thể được thay thế cho thịt cừu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30...
Tấm tỏi tây được làm mềm và nấu chậm với khoai tây tạo ra hương vị thơm ngon. Sự bổ sung bất ngờ của tôm làm ngọt súp kem, làm cho nó trở thành một món khởi đầu hoàn hảo hoặc một bữa tối nhẹ. Thời...