Momma's Peppers ... Bất cứ khi nào mẹ tôi chuẩn bị món ăn ớt chuông nhồi bông này, mọi người trong gia đình đều tìm thấy một cái cớ để 'ghé qua' để đến thăm nhà của bố mẹ tôi. Là một người bản địa thứ tư New Orleania, mẹ tôi cung cấp một đĩa thức ăn cho bất cứ ai ghé qua để ghé thăm ... Đó là lý do tại sao công thức này tạo ra mười hai phần ăn!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị creole
1 muỗng cà phê bột
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pounds thịt bò xay
Ống giăm bông nấu chín, băm nhỏ
Tôm 1 pound em bé
1 (16 ounce) Gói hỗn hợp nhồi bánh mì khô không hợp lý
6 quả ớt chuông xanh lớn, giảm một nửa và hạt giống
1 cốc vụn bánh mì đơn giản
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa nhỏ. Xào hành tây, cần tây và hạt tiêu xanh xắt trong 5 phút. Khuấy trong tỏi, và xào trong 2 phút. Nêm rau mùi tây, gia vị creole, bột tập tin, muối và hạt tiêu.
Tăng nhiệt lên trung bình cao, và thêm thịt bò xay. Nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu đều. Khuấy trong giăm bông, và nấu trong 5 phút. Thêm tôm, và nấu trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong hỗn hợp nhồi.
Nhồi mỗi nửa ớt một nửa, và rắc nhẹ với vụn bánh mì. Đặt nửa quả ớt có nửa trong đĩa nướng không có dầu. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ.
Ghi chú:
Vì việc nhồi được nấu chín hoàn toàn trước khi nướng, bạn có thể giảm một nửa thời gian nướng (30 đến 35 phút) nếu bạn làm sạch ớt chuông trong nước sôi trong 3 phút trước khi nhồi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 498 | Calo |
| 24g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 498 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 122mg | 41% |
| Natri 1164mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 83mg | 413% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 574mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối và bữa tối của Mexico dễ dàng, một nồi Mexico này được thực hiện trong khoảng 30 phút. Phục vụ với các topping khác như bơ và kem chua, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...
Nếu bạn thích hương vị ngọt ngào tự nhiên của bí butternut, bạn sẽ thích risotto này! Nó rất kem và đầy hương vị. Tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc khóa học chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Bà cà phê và giấm balsamic cho những củ cải củ cải này với thịt xông khói, một món ăn yêu thích ở miền Nam, một chiều sâu và đá tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Bữa ăn chảo mì ống gà này là sự kết hợp trang nhã của rau, thịt gà và mì ống được chế biến trong một cái chảo gang. Gia đình tôi ăn hàng tấn thứ này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Bạn có yêu thích sushi nhưng thấy rằng nó không cung cấp cho bạn vitamin B (thịt xông khói và thịt bò) mà bạn cần? Sự thay đổi ngon miệng này trên Sushi sẽ cung cấp những gì bác sĩ đã đặt hàng và sẽ...