Tôi đã làm điều này với vị hôn thê của tôi cho một bữa tối đêm giao thừa lạ mắt. Nếu bạn sử dụng sò biển và không phải là sò điệp, hãy cắt chúng thành các phần tư trước khi thêm chúng vào mì ống.
Thành phần
Pound mì ống khô fettuccine
6 muỗng canh dầu ô liu, chia
Gói 1 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Pound sò điệp
4 tép tỏi, thái lát
2 (4,5 ounce) lon nấm thái lát, thoát nước
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
1 cốc rượu vang trắng
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; Thoát nước và dự trữ. Trong khi đó, trong một cái chảo lớn, làm nóng 1 đến 2 muỗng canh dầu và thêm rau bina và muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Xào rau bina trong 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi héo và không còn nước. Hủy bỏ rau bina khỏi chảo và quăng với mì ống; Chuyển và giữ ấm.
Trong cùng một chảo, làm nóng thêm 2 muỗng canh dầu và thêm sò điệp và 2 tép tỏi thái lát. Nấu sò trong 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi chúng xuất hiện mờ đục. Thêm sò điệp và tỏi vào hỗn hợp fettuccine và rau bina; Chuyển và giữ ấm.
Trong cùng một chảo, làm nóng 2 muỗng canh dầu. Thêm 2 tép tỏi thái lát và xào cho đến khi vàng. Thêm nấm, súp và rượu vang trắng vào chảo. Khuấy trên lửa vừa trong 8 phút hoặc cho đến khi ấm. Đổ lên fettuccine và rau bina và thêm hạt tiêu đen cho nếm; phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 614 | Calo |
| 27g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 614 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 956mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 151mg | 12% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 811mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp mịn và rất ngon phục vụ ướp lạnh hoặc nóng! Tốt nhất khi đào được trồng tại địa phương, lý tưởng nhất vào cuối mùa hè. Trang trí với các lát đào cho một liên lạc đặc biệt. Nếu nước cốt...
Bông cải xanh và cà chua này đủ nồng nhiệt cho một ngày mùa đông lạnh lẽo mà không quá nặng. Công thức được lấy cảm hứng từ một món ăn từ cuốn sách nấu ăn chay yêu thích của tôi. Tôi ăn nó với gạo và...
Công thức tri-tip này xuất hiện sau khi tôi nhận được một điều ước thực phẩm cho thịt bò nướng, có thể được thực hiện với nhiều vết cắt khác nhau. Cuối cùng, tôi đã quyết định về Tri-tip thịt bò vì...
Mac và pho mát này cung cấp hương vị phong phú của súp hành tây Pháp trong một gói mới thoải mái. Đây là một món ăn tuyệt vời để phục vụ cho một bữa ăn giải trí thanh lịch hoặc như một món ăn phụ cho...
Nước sốt Bolognese đích thực được nấu chậm đến mức hoàn hảo, và sau đó trải trên mì lasagna tươi phủ sốt Bechamel. Đây là công thức tốt nhất và duy nhất Lasagna bạn muốn. Để có kết quả tốt hơn, luôn...