Bữa tối

Ngày mới của đậu đen

Thời gian nấu: 195
Phần: 16

Hãy nhớ rằng, đậu mắt đen vào ngày đầu năm mới mang đến may mắn cho cả năm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 15 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 (1/2 cốc) Ăn uống

Thành phần

  • 1 pound đậu đen khô mắt

  • 2 chén giăm bông nấu chín

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 nhúm tỏi tỏi

  • 2 hành tây, thái hạt lựu

  • 1 (14,5 ounce) có thể toàn bộ cà chua

Hướng

  1. Đặt đậu đen trong nồi 8 quart. Thêm đủ nước để lấp đầy nồi 3/4 đầy đủ. Khuấy trong giăm bông và hành tây thái hạt lựu, và nêm muối, hạt tiêu và bột tỏi. Đặt cà chua vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, và trộn cho đến khi cà chua hóa lỏng. Thêm cà chua vào nồi. Mang tất cả các thành phần để đun sôi. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 2 1/2 đến 3 giờ hoặc cho đến khi đậu Hà Lan mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

120 Calo
3g Mập
17g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 120
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 256mg 11%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 4g
Protein 6g
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 103mg số 8%
Sắt 1mg 7%
Kali 417mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Huncted Bacon Bomb

Đây thực sự là quả bom! Xúc xích quấn thịt xông khói nhồi phô mai, hành tây, jalapenos, và nhiều thịt xông khói khác là gây khó chịu cho động mạch vì nó rất ngon! Phục vụ trên bánh quy mới nướng. ...

Penne a la vodka ii

Đây là một công thức dễ dàng. Nước sốt có thể được làm trong khi bạn nấu mì ống. Rắc phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Bonies Fried Cabbage

Đây là cách yêu thích của tôi để nấu bắp cải và nó có thịt xông khói. Điều gì không yêu? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Chef Johns Buttermilk Fried Gà

Buttermilk rán gà rất mềm, nhờ sữa bơ ngon. Sau khi ngâm bơ, nạo vét những miếng thịt gà trong bột mì dày dạn và chiên chúng trong dầu nóng cho đến khi giòn và vàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Gạo xanh III

Tôi đã thay đổi công thức này và trong những năm qua, nhưng nói chung nó vẫn là cùng một món ăn tuyệt vời. Thêm ớt chuông đỏ để có thêm màu nếu bạn muốn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25...