Nikujaga (thịt và khoai tây) là một món ăn phổ biến ở Nhật Bản.
Thành phần
8 Hà Lan tuyết
1 muỗng canh dầu thực vật
pound bít tết sirloin, thái lát mỏng
4 Khoai tây, cắt thành những miếng có kích thước cắn
2 cốc súp Dashi
cốc nước tương
cốc rượu sake
1 muỗng canh đường trắng
1 hành tây, băm nhỏ
Hướng
Đặt đậu tuyết vào một cái chảo nhỏ với đủ nước để che phủ; Đun sôi và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu thịt bò trong dầu cho đến khi nâu. Thêm khoai tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Khuấy súp dashi, nước tương, rượu sake và đường vào hỗn hợp; Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và tán xạ hành tây xắt nhỏ trên hỗn hợp; Cho phép đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng gần như bay hơi hoàn toàn, khoảng 15 phút nữa. Đầu hỗn hợp với đậu Hà Lan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 316 | Calo |
| 6g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 316 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 1109mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 50mg | 252% |
| Canxi 52mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1257mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cuộn bắp cải này rất dễ dàng để chuẩn bị với lá bắp cải, thịt bò xay, gạo và súp cà chua ngưng tụ. Tôi đã sử dụng công thức này trong hơn 20 năm và vẫn thích nó! Để tăng tốc mọi thứ, các...
Gia vị khoai lang này cũng tốt trên miếng thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và khối 3 muỗng canh dầu ô...
Nếu bạn kiềm chế ngũ cốc, nhưng không thể đi mà không có pizza ... bạn phải thử phiên bản này với lớp vỏ 1 thành phần được làm từ phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...
Phục vụ gạo dễ dàng này và thịt hầm đậu này đứng đầu với bơ và kem chua hoặc sử dụng làm chất làm đầy burrito. Lấy cảm hứng từ gạo của Green Valley Kitchen và thịt hầm đậu đen. Thời gian chuẩn bị...
Công thức xúc xích này đã bật ra với kết quả tuyệt vời. Tôi đã thêm thịt lợn vào thịt bò xay trước đây nhưng chưa bao giờ thử nó chỉ với xúc xích Ý. Tôi đã thêm nhiều hương vị Ý hơn với đậu...