Công thức truyền thống của Nhật Bản, những chiếc bánh hấp thơm ngon chứa đầy thịt bò. Bạn có thể thêm một số topping giống như mù tạt để phục vụ.
Thành phần
bột:
1 cốc sữa
cốc đường trắng
1 (túi 16 ounce) Bánh mì nướng
thìa muối
1 muỗng canh dầu ô liu
Đổ đầy:
1 pound thịt bò xay
cốc niêm mạc shiitake thái hạt lựu
1 hành tây xanh, thái hạt lựu
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê sốt hàu
1 muỗng cà phê dầu mè
thìa muối
Teaspoon bột năm loại Trung Quốc
1 Pinch Ground Black Pepper
Hướng
Trộn sữa và đường cho bột với nhau trong một cái bát. Đổ bột mì vào một bát khác và thêm hỗn hợp sữa dần dần, khuấy bằng thìa.
Tạo thành bột thành một quả bóng và nhào bằng tay trong khoảng 20 phút. Thêm dầu ô liu và nhào thêm 10 phút nữa.
Chuyển bột vào một bát khô, phủ một chiếc khăn và để nghỉ trong 30 phút.
Kết hợp thịt bò, nấm, hành lá, bột ngô, đường, nước tương, nước sốt hàu, dầu mè, muối, bột năm gia vị và hạt tiêu trong bát với bàn tay của bạn cho đến khi trộn kỹ. Tạo thành chất làm đầy thành 12 viên thịt có kích thước bằng nhau.
Cuộn bột trên một bề mặt bột nhẹ và cắt thành 12 miếng bằng nhau. Cuộn mỗi mảnh ra bằng một chốt lăn vào một vòng tròn, đường kính không quá 5 inch.
Che mỗi viên thịt bằng một vòng tròn bột, véo các cạnh để đóng.
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bánh thịt bò, làm việc theo lô khi cần thiết, phủ và hấp cho đến khi thịt không còn màu hồng, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 263 | Calo |
| 13g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 263 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 507mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Carnitas Mexico được làm bằng vai thịt lợn, om với vôi và gia vị cho một hương vị ngon, đặc biệt, sau đó nướng cho đến khi mềm mại với các cạnh sắc nét. Tôi nhận được yêu cầu từ bạn bè và gia đình để...
Khi nó quá nóng để nấu ăn, hãy ném bữa tối này vào nồi nấu chậm và chờ đợi những lời khen ngợi. Món ăn mộc mạc này sử dụng đùi gà không xương, không da, nhiều gia vị và ô liu Castelvetrano. Chúng tôi...
Đây là Chowder Corn Corn cổ điển được sản xuất trong một crockpot và đi kèm với một cú đá. Gia đình tôi thích một chút gia vị, và điều này chắc chắn làm điều đó. Tất nhiên, bạn có thể làm cho nó mà...
Đây là một công thức rất cũ và đơn giản cho đậu và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 0 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 muỗng bơ 4 muỗng canh bột mì đa dụng 1 cốc...
Mac Yummy và pho mát rất ooey và gooey. Con tôi hoang dã về món ăn này. Nó là tuyệt vời với bất cứ điều gì: thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn. Sử dụng bất kỳ loại phô mai bạn thích; Tôi sử dụng bất cứ...