Tôi luôn làm những quả trứng bị quỷ quyệt để sử dụng trứng đã nhuộm từ lễ Phục sinh, nhưng nhiều gia đình và bạn bè ghét hương vị và kết cấu mayo. Tôi đã thử một cơ sở bơ và nó đã tạo ra những quả trứng tuyệt vời nhất mà bất cứ ai đã nếm thử. Bạn không thể sợ trứng xanh và giăm bông.
Thành phần
6 quả trứng
1 quả bơ chín
3 muỗng kem chua
1 Dash Worrouershire sốt
1 muỗng canh tươi băm nhỏ
Muối để nếm thử
hạt tiêu trắng xay để nếm thử
2 Hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Hủy bỏ từ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Làm khô hạn. Làm mát trứng dưới nước lạnh. Gọt vỏ một lần lạnh. Một nửa trứng theo chiều dọc và múc lòng đỏ vào một cái bát.
Thêm bơ và kem chua vào lòng đỏ trứng và nghiền thành một hỗn hợp mịn, kem. Khuấy trong nước sốt Worrouershire, thì là, muối và hạt tiêu trắng cho đến khi hỗn hợp được pha trộn rất tốt; Muỗng vào một nửa lòng trắng trứng và trang trí với hành lá xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
71 | Calo |
6g | Mập |
2g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 71 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | 7% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 94mg | 31% |
Natri 78mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 22mg | 2% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của mẹ tôi. Cô ấy không bao giờ viết bất cứ điều gì, vì vậy số tiền trong các gia vị là ước tính và 'để nếm thử'. Cô luôn nói thành phần quan trọng là 'tình yêu'. ...
Một món súp nhanh, cay cho tất cả những con gà tây còn sót lại! Điều chỉnh nhiệt theo sở thích của bạn. Phiên bản này là trung bình/nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn phụ lý tưởng cho món ăn tự chọn cà ri của bạn, hãy thử món này! Khách của bạn sẽ rất ấn tượng! Không ai có thể cưỡng lại món salad kiểu 'Thái' này! Thời gian...
Đây là một biến thể đơn giản trên một công thức bánh brownie sô cô la mà mẹ tôi đã làm cho tôi lớn lên, ban đầu đến từ bà tôi. Tôi là một người hâm mộ sô cô la trắng lớn, và điều này sẽ thỏa mãn ngay...
Tôi đã được yêu cầu lấy một món salad đến một sân sau và không muốn lấy thứ cũ giống nhau, vì vậy tôi đã đưa ra công thức này, kết hợp các tính năng của một số món salad khác nhau mà tôi đã có trong...