Tôi luôn làm những quả trứng bị quỷ quyệt để sử dụng trứng đã nhuộm từ lễ Phục sinh, nhưng nhiều gia đình và bạn bè ghét hương vị và kết cấu mayo. Tôi đã thử một cơ sở bơ và nó đã tạo ra những quả trứng tuyệt vời nhất mà bất cứ ai đã nếm thử. Bạn không thể sợ trứng xanh và giăm bông.
Thành phần
6 quả trứng
1 quả bơ chín
3 muỗng kem chua
1 Dash Worrouershire sốt
1 muỗng canh tươi băm nhỏ
Muối để nếm thử
hạt tiêu trắng xay để nếm thử
2 Hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Đặt trứng vào một cái chảo trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng bằng 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Hủy bỏ từ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Làm khô hạn. Làm mát trứng dưới nước lạnh. Gọt vỏ một lần lạnh. Một nửa trứng theo chiều dọc và múc lòng đỏ vào một cái bát.
Thêm bơ và kem chua vào lòng đỏ trứng và nghiền thành một hỗn hợp mịn, kem. Khuấy trong nước sốt Worrouershire, thì là, muối và hạt tiêu trắng cho đến khi hỗn hợp được pha trộn rất tốt; Muỗng vào một nửa lòng trắng trứng và trang trí với hành lá xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 71 | Calo |
| 6g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 71 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 78mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu đen tuyệt vời và salad gạo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần cốc gạo trắng chưa nấu chín 1 cốc nước Đậu...
Món salad 7 lớp đầy màu sắc này đã xuất hiện nhiều lần tại các cuộc họp mặt gia đình của chúng tôi trong những năm qua. Nana của tôi không thiếu công thức nấu ăn ngon từ món khai vị đến món tráng...
Một món salad mát mẻ, sắc nét thêm giòn và tương phản với bất kỳ thực đơn. Bạn cũng có thể sử dụng quả nam việt quất khô và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Với các thành phần kỳ nghỉ ngon miệng, bạn có thể có một hương vị dễ dàng, lành mạnh và di động của Lễ Tạ ơn bất cứ ngày nào! Cắt lát, gà tây nấu chín có thể được thay thế cho Tofurky nếu muốn. Thời...
Đó là một chút ngẫu nhiên và có một số biến thể khác nhau của nó mà bạn có thể thực hiện, vì vậy hãy thoải mái thích nghi với sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...