Ham màu cam này là cách Nona làm điều đó. Thơm ngon!
Thành phần
1 (8 pound) Thanh hun khói
2 quả cam, nước ép
3 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh mù tạt khô
1 muỗng canh toàn bộ đinh hương, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt giăm bông vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Ngâm 8 giờ đến qua đêm để loại bỏ muối.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xếp một chảo rang với lá nhôm.
Trộn nước cam, đường nâu và mù tạt khô với nhau trong một bát nhỏ.
Để ráo giăm bông và vỗ khô. Đặt trong chảo rang chuẩn bị. Điểm bên ngoài của giăm bông trong một mô hình chéo và áo với hỗn hợp nước cam. Chèn đinh hương ở dấu Cross.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm nóng qua và men có màu nâu, khoảng 2 giờ. Hãy ngồi trong 20 đến 30 phút trước khi chạm khắc.
Ghi chú của Cook:
Mua một giăm bông lớn hơn để có thêm thức ăn thừa và có một ít để làm súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 11g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 3761mg | 164% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 866mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi biết nó nghe có vẻ bonkers, nhưng hãy tin tôi, món thịt ngừ này là một trong những điều tuyệt vời nhất từ trước đến nay. Một thực phẩm thoải mái bonanza! Trước đó, bà chưa bao giờ viết ra công...
Công thức cuộn trứng tôm này mất một thời gian để thực hiện, nhưng nó chắc chắn đáng để nỗ lực. Ăn với mù tạt nóng. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Salad này kết hợp dưa Galia, rau diếp, táo đỏ và hạt lựu với một loại nước sốt đơn giản được làm bằng sữa chua Hy Lạp và nước cam cô đặc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Salmon Teriyaki là món ăn yêu thích của chồng tôi. Công thức này không bao giờ thất bại là một hit, cho dù chúng tôi nướng cá hồi trong lò hoặc nướng nó ngoài trời. Kết hợp nó với một số cơm chiên...
Một cách nhanh chóng và đơn giản để làm bánh gạo kiểu Thái tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 24...