Ham màu cam này là cách Nona làm điều đó. Thơm ngon!
Thành phần
1 (8 pound) Thanh hun khói
2 quả cam, nước ép
3 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh mù tạt khô
1 muỗng canh toàn bộ đinh hương, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt giăm bông vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Ngâm 8 giờ đến qua đêm để loại bỏ muối.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xếp một chảo rang với lá nhôm.
Trộn nước cam, đường nâu và mù tạt khô với nhau trong một bát nhỏ.
Để ráo giăm bông và vỗ khô. Đặt trong chảo rang chuẩn bị. Điểm bên ngoài của giăm bông trong một mô hình chéo và áo với hỗn hợp nước cam. Chèn đinh hương ở dấu Cross.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm nóng qua và men có màu nâu, khoảng 2 giờ. Hãy ngồi trong 20 đến 30 phút trước khi chạm khắc.
Ghi chú của Cook:
Mua một giăm bông lớn hơn để có thêm thức ăn thừa và có một ít để làm súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 11g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 3761mg | 164% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 866mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn chính thuần chay thịnh soạn cho động vật ăn thịt và động vật ăn cỏ giống nhau (và tất cả mọi người giữa). Tuyệt vời với guacamole hoặc bơ, nước sốt nóng, kem chua, phô mai hoặc các loại...
Một cách ngon và dễ dàng để làm ức gà nướng mật ong-balsamic. Nó là hoàn hảo để thêm vào món salad yêu thích của bạn hoặc tự nó với các mặt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc thuyền Zucchini cá ngừ này rất dễ dàng và khá nhanh chóng để làm. Cá ngừ và zucchini đi cùng nhau! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng...
Kem chua bằng wasabi, hỗn hợp xà lách trộn và phô mai cheddar còn lại kéo thịt lợn và bánh tortilla vào nachos đáng giá bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 30...
Công thức tuyệt vời này sẽ làm cho nước miệng của bạn khi bạn chìm răng vào phi lê gia vị bơ chanh. Sử dụng bất kỳ loại cá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...