Salmon Teriyaki là món ăn yêu thích của chồng tôi. Công thức này không bao giờ thất bại là một hit, cho dù chúng tôi nướng cá hồi trong lò hoặc nướng nó ngoài trời. Kết hợp nó với một số cơm chiên teriyaki tự làm để hoàn thành bữa ăn của bạn.
Cá hồi teriyaki này, với nước ướp ngọt và mặn mà không thể cưỡng lại, sẽ nhanh chóng trở thành một mặt hàng chủ lực trong vòng quay bữa tối của bạn. Nó chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người ăn kén chọn nhất trên bàn của bạn!
Thành phần cá hồi teriyaki
Đây là những thành phần đơn giản, chứa đầy hương vị mà bạn cần cho công thức cá hồi teriyaki này:
Dầu mè : ướp teriyaki này cho cá hồi bắt đầu bằng dầu mè.
Nước chanh : Nước chanh thêm độ tươi và độ sáng chào mừng.
Nước tương : Nước tương cho vay tấn hương vị thơm ngon.
Đường nâu : Đường nâu cho món ướp ngọt ngào dễ chịu.
Hạt vừng : Một muỗng hạt mè sẽ thêm hương vị nhẹ và giòn.
Gia vị : Bạn sẽ cần mù tạt xay, gừng xay và bột tỏi.
Cá hồi : Công thức này làm cho bốn bít tết cá hồi.
Cách làm cá hồi teriyaki
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm cá hồi teriyaki tại nhà:
1. Làm ướp trên bếp, sau đó đặt Cup sang một bên để nung.
2. ướp cá hồi trong túi zip-top trong tủ lạnh trong tối đa hai giờ.
3
Những gì để phục vụ với cá hồi teriyaki
Nếu bạn đang cần cảm hứng phục vụ ngon miệng, chúng tôi đã giúp bạn được bảo hiểm với bộ sưu tập các món ăn phụ tốt nhất của chúng tôi cho cá hồi. Dưới đây là một số công thức nấu ăn hấp dẫn mà bạn sẽ tìm thấy:
Đậu xanh tỏi tỏi
Dễ dàng bok choy
Sriracha Honey Brussels Sprouts
Xà lách trộn lấy cảm hứng từ châu Á
Măng tây nướng lò nướng
Cách lưu trữ cá hồi teriyaki
Lưu trữ cá hồi teriyaki còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín, kín trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày. Bạn có thể đóng băng cá hồi teriyaki trong tối đa ba tháng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là công thức cá hồi của tôi," Alisha nói. "Nó là siêu đơn giản để làm và rất ngon. Tôi đã không thay đổi điều gì."
"Ngon", theo Tori Simmons. "Cho đến nay, công thức cá hồi yêu thích của tôi. Hoàn toàn giòn ở bên ngoài hoàn toàn mềm bên trong. Nó cũng rất dễ làm!"
"Ngon, nhanh chóng và ngon miệng," Raves Missouri phá vỡ. "Sẽ làm cho nó một lần nữa! Tôi đã thay thế vôi cho chanh và tỏi tươi cho loại bột."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Dầu mè cốc
cốc nước chanh
cốc nước tương
2 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh hạt mè
1 muỗng cà phê mù tạt mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon Tỏi
4 (6 ounce) bít tết cá hồi
Hướng
Trộn dầu mè, nước chanh, nước tương, đường nâu, hạt vừng, mù tạt xay, gừng và bột tỏi trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa, khuấy cho đến khi đường hòa tan. Đặt 1/2 chén nước ướp sang một bên.
Đổ nước ướp còn lại vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết cá hồi, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 1 đến 2 giờ.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
-
Bít tết cá hồi nướng dưới gà thịt đã làm nóng trước trong 5 phút, đánh răng cá hồi với nước xốt dành riêng. Quay và tiếp tục nướng cho đến khi cá hồi mờ và vảy dễ dàng, khoảng 5 phút nữa. Chải với ướp.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
411 | Calo |
26g | Mập |
10g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 411 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 83mg | 28% |
Natri 973mg | 42% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 34g | |
Vitamin C 9mg | 46% |
Canxi 50mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 684mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà mè tự làm này chắc chắn có cảm giác như một bữa ăn mang đi, nhưng nó được làm trong nồi ngay lập tức trong nhà bếp của riêng bạn. Ăn với gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Thit Kho Tau (hay gọi tắt là Thit Kho) là một món ăn rất phổ biến trong các hộ gia đình Việt Nam để ăn uống hàng ngày, nhưng nó cũng được phục vụ theo truyền thống trong TT, Tết Nguyên đán Việt Nam...
Bữa ăn ba lô Pad Pad Homemade với hương vị đầy đủ! Tôi thích tự làm món ăn ba lô, và công thức này là kem và đầy hương vị đậu phộng Thái hoàn hảo. Hãy nhớ rằng bạn muốn sử dụng một món mì nấu trong 5...
Kem chua và mayo trong món ăn này mang đến cho nó một twist kem làm cho nó khác biệt với các loại ngô và đậu đen khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...