Bữa tối

Thịt bò Bắc Phi và Gạo nâu

Thời gian nấu: 95
Phần: 2

Hầm một món này khác nhau một cách ngon lành. Nó cũng rất khỏe mạnh. Chồng tôi hỏi vài giây! Phục vụ trong bát súp.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • pound bít tết tròn thịt bò, thái hạt lựu

  • hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh hạt cà chua-chicken (như Knorr)

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 ly nước

  • 1 muỗng canh thịt bò tập trung

  • Pound cà rốt, cắt thành xúc xắc 1/2 inch

  • Pound khoai lang, cắt thành xúc xắc 1/2 inch

  • 1 cốc nước

  • cốc bắp cải xắt nhỏ

  • 2 que quế

  • 1 muỗng cà phê paprika hun khói

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Ground Coriander

  • 5 hạt thảo quả đen

  • 1 cốc gạo nâu

Hướng

  1. Nấu và khuấy bít tết, hành tây, và bouillon cà chua cùng nhau trong một chậu lớn trên lửa vừa cho đến khi bít tết có màu nâu, 5 đến 10 phút. Thêm tỏi, 1 chén nước, thịt bò cô đặc, cà rốt và khoai lang vào hỗn hợp bít tết; Nấu và khuấy cho đến khi cà rốt và khoai lang được làm mềm, khoảng 20 phút.

  2. Trộn 1 1/2 chén nước, bắp cải, que quế, ớt bột, thì là, hạt tiêu đen, rau mùi và hạt thảo quả vào hỗn hợp khoai tây ngọt-ngọt; đun sôi. Thêm gạo nâu và giảm nhiệt xuống thấp. Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo hấp thụ chất lỏng, khoảng 45 phút. Gạo lông và loại bỏ que quế trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Điều này có vô số hương vị mà không cay. Tôi sử dụng nhiều hơn người sành ăn (r) thịt bò cô đặc, không có muối. Bouillon Knorr (R) cà chua rất mặn và đó là lý do tại sao công thức không có thêm muối. Nếu bạn không có bắp cải thường xuyên, bạn có thể thay thế Bok Choy, cải xoăn, hoặc rau bina. Ăn kèm với cuộn hoặc bánh mì giòn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

649 Calo
10g Mập
109g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 649
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 57mg 19%
Natri 1818mg 79%
Tổng số carbohydrate 109g 40%
Chế độ ăn kiêng 16g 55%
Tổng số đường 13g
Protein 31g
Vitamin C 22mg 112%
Canxi 179mg 14%
Sắt 7mg 36%
Kali 1483mg 32%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chân cừu ăn mozzarella

Chuẩn bị thịt cừu ở nhà không cần phải đáng sợ. Hãy thử món nướng nhồi bông dễ dàng nhưng ngon miệng này trong buổi họp mặt gia đình tiếp theo của bạn. Để tiếp tục đơn giản hóa việc chuẩn bị, hãy yêu...

Bacon Spam và Potato Pancakes

Một công thức tái sử dụng ngon bằng cách sử dụng khoai tây nghiền, hỗn hợp bánh kếp, trứng và thư rác với thịt xông khói để làm bánh kếp mặn nóng. Tuyệt vời khi ăn nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn...

Teriyaki tôm và rau xào

Tôm, bok choy, bông cải xanh và zucchini hạnh phúc bên nhau trong một món xào làm cho nước sốt teriyaki của riêng mình. Phục vụ trên gạo hoặc mì cho một bữa ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Hàu nướng với bơ Chipotle

Hàu có bơ cay được nướng và trên bàn của bạn trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ, tan chảy 1...

Ngô nướng với bơ vôi rau mùi

Ngô nướng đơn giản trên lõi ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc bơ Cup xòe...