Đây là một món hầm thực sự dễ dàng và làm đầy rất tuyệt trong mùa đông.
Thành phần
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối 3/4 inch
2 hành tây, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh Harissa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
nước để trang trải
2 khoai tây, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò trong một kho dự trữ trên lửa vừa cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm, 5 đến 10 phút. Khuấy harissa vào hỗn hợp thịt bò cho đến khi phủ; Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Hỗn hợp thịt bò mùa với muối và hạt tiêu.
Đổ đủ nước lên thịt bò để phủ hoàn toàn các thành phần và đun sôi. Thêm khoai tây và cà chua vào món hầm; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò và khoai tây mềm, 2 đến 3 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 427 | Calo |
| 23g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 427 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 224mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 26mg | 131% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 875mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Mac và phô mai tôm này mang theo một sự tinh tế ven biển tinh tế với việc bổ sung tôm salad mềm. Những con tôm nhỏ này hoạt động tốt vì chúng có thể so sánh với kích thước với macaroni khuỷu tay. ...
Đây là một loại nước sốt dễ dàng để làm với nhiều hương vị. Tuyệt vời trên cánh gà/trống, ức gà, sườn heo hoặc thịt bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Công thức đầu bò sirloin này có các khối thịt bò thịt có màu nâu tỏi, sau đó được mô phỏng trong nước sốt cà chua và rượu vang đỏ cho đến khi mềm. Thật tuyệt vời hơn so với mì bơ. Thời gian chuẩn...
Dễ dàng làm và ngon để nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 cốc nước 2 muỗng canh dầu ô liu 1 (7 ounce) Gói...
Rất giống với gạo của một địa điểm Burrito nổi tiếng, loại gạo này kết hợp tốt với thực phẩm Mexico và có thể được sử dụng làm chất độn trong burritos. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...