Đây là một món hầm thực sự dễ dàng và làm đầy rất tuyệt trong mùa đông.
Thành phần
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối 3/4 inch
2 hành tây, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh Harissa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
nước để trang trải
2 khoai tây, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò trong một kho dự trữ trên lửa vừa cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm, 5 đến 10 phút. Khuấy harissa vào hỗn hợp thịt bò cho đến khi phủ; Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Hỗn hợp thịt bò mùa với muối và hạt tiêu.
Đổ đủ nước lên thịt bò để phủ hoàn toàn các thành phần và đun sôi. Thêm khoai tây và cà chua vào món hầm; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò và khoai tây mềm, 2 đến 3 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 427 | Calo |
| 23g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 427 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 224mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 26mg | 131% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 875mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Thuốc bắt gà này đủ nhanh để thực hiện vào một tuần và đủ ngon để phục vụ công ty! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Phiên bản lành mạnh hơn của Sloppy Joes bao gồm nhiều rau và tỏi thật. Hãy chắc chắn để phục vụ trên Bánh mì Whole Wheat! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Tôi thích sự spin-off này trên ớt Mexico. Ăn kèm với bánh tortillas bột ấm, hoặc ăn trong một cái bát như ớt, đứng đầu với những lát jalapenos tươi. Hoặc muỗng nó trên một tostada ngô ấm và trang trí...
Công thức Ả Rập truyền thống đích thực này bao gồm thịt gà, súp lơ và khoai tây. Ăn với sữa chua nguyên chất và salad để trộn với món cơm. Điều này rất dễ dàng, nó chỉ có rất nhiều công việc. Thời...
Trước khi tôi có một người hút thuốc, tôi đã sử dụng nó để thỏa mãn cơn thèm thịt lợn hoặc Carnitas của mình. Thịt này là tuyệt vời trong bánh sandwich thịt lợn kéo (xem công thức xà lách trộn của...