Bữa tối

Nova Scotian Hodge Podge

Thời gian nấu: 95
Phần: 6

Hodge Podge là một món hầm rau yêu thích từ Nova Scotia. Nó thường được sản xuất vào mùa thu với các loại rau tươi nhất có thể, giống như các khu vườn đang được thu hoạch. Công thức này rất nhiều cho vay để mày mò bằng cách thêm các loại rau khác nhau với số lượng khác nhau.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 chén đậu xanh tươi, được cắt tỉa và bị gãy

  • 1 chén đậu sáp tươi, được cắt tỉa và bị gãy

  • 1 cốc cà rốt thái hạt lựu

  • 1 cốc củ cải thái hạt lựu

  • 4 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 2 cốc khoai tây mới

  • Cup Kem nặng (Tùy chọn)

  • 6 muỗng bơ

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

Hướng

  1. Kết hợp đậu xanh, đậu sáp, cà rốt và củ cải trong kho dự trữ; Thêm nước để che. Khuấy muối và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  2. Thêm khoai tây và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút nữa. Khuấy kem và bơ.

  3. Đánh 1/2 chén nước và bột mì với nhau trong một bát nhỏ; Trộn vào súp và nấu cho đến khi đặc, 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

241 Calo
19g Mập
17g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 241
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 125mg 5%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 22mg 111%
Canxi 50mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 426mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhồi xúc xích dễ nhất

Hack này trên nhồi hộp là dễ dàng nhưng tốt đến mức khách của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đã làm nó từ đầu! Xúc xích xay với cây xô thơm thêm một hương vị đặc biệt đẹp, nhưng bạn có thể làm điều này với bất...

Luôn luôn là một người chiến thắng gà nướng

Tôi là một bà mẹ đang làm việc và cần một công thức gà nhanh, lành mạnh, có hương vị rất linh hoạt và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Vì vậy, sau khi dùng thử và lỗi, đây là công...

Colcannon

Công thức Colcannon này sử dụng tỏi tây và bắp cải xanh nhưng nó có vị ngon không kém với cải xoăn. Đó là giá vé Halloween truyền thống của Ailen nhưng thật thoải mái, nó tốt bất cứ lúc nào! Thời...

Zucchini và pecan xào

Xào này là nhanh chóng, dễ dàng ... và ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ Cúp hồ đào băm nhỏ 1 pound...

Đấu thầu gà pesto nướng

Chỉ sử dụng bốn thành phần và một vài phút thời gian của bạn, những chiếc thịt gà pesto nướng tự làm này là hoàn hảo cho những đêm bận rộn. Basil, cùng với các thành phần khác trong Pesto, có nhiều...