Bánh xốp, ngọt ngào nhồi bông với gooey nutella. Những điều này cảm thấy nuông chiều và vì vậy gây nghiện. Một điều trị thực sự cho cả trẻ em và người lớn.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối kosher
1 cốc toàn bộ bơ sữa
2 quả trứng lớn
3 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
10 muỗng cà phê sô cô la-hazelnut lây lan (như Nutella)
2 muỗng bơ không ướp muối, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh bột với nhau, đường, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn.
-
Đánh bông bơ và trứng và thêm vào hỗn hợp bột. Gấp và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp. Thêm 3 muỗng canh bơ tan chảy và khuấy cho đến khi kết hợp.
Đun nóng một chảo không dính lớn hoặc vỉ nướng trên lửa vừa. Thêm một số bơ còn lại vào chảo.
-
Làm việc theo đợt, thìa khoảng 3 muỗng bột trên mỗi chiếc bánh và trải thành các vòng tròn trong chảo. Nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu được đặt và một số bong bóng bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh và ở giữa bột, 1 đến 2 phút.
-
Nhẹ nhàng búp bê 1 muỗng cà phê Nutella ở giữa bột (không sao nếu nó không phải là một vòng hoàn hảo).
-
Dollop và lây lan nhẹ khoảng 1 1/2 muỗng canh nhiều bột hơn Nutella để che hoàn toàn. Tiếp tục nấu cho đến khi đáy và các mặt của bánh kếp có màu nâu vàng và một số bong bóng bắt đầu hình thành nơi Nutella được che phủ, khoảng 1 phút.
-
Cẩn thận lật bánh kếp và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu vàng và các mặt xuất hiện mờ và nấu qua, 2 đến 3 phút nữa. Chuyển đến các tấm và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
407 | Calo |
18g | Mập |
51g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 407 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 108mg | 36% |
Natri 900mg | 39% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Protein 11g | |
Kali 195mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Migas thường được nấu trứng với dải tortilla chiên. Tuy nhiên, tôi thích một phiên bản 'giải cấu trúc'. Tôi nấu trứng của mình với ớt và hành tây, nhét một cái bánh tortilla với hỗn hợp...
Casserole này có thể được lắp ráp và làm lạnh đến một ngày trước khi nướng. Chỉ cần thêm 10 phút vào thời gian nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Công thức muffin zucchini chuối này là từ mẹ chồng tôi, và đó là cách duy nhất để chồng tôi ăn chuối và con tôi ăn zucchini. Tôi nướng chúng vào bánh nướng xốp vì chúng được ăn nhanh hơn một ổ bánh...
Công thức này đã được một người bạn truyền lại cho tôi và đã trở thành gia đình tôi mọi thời đại công thức bánh kếp yêu thích. Tôi luôn có kem chua trong tay vì tôi thích nấu ăn với kem chua và chúng...
Con trai tôi thích công thức này mặc dù nó không quan tâm nhiều đến đồ ăn sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 4...