Ngô nướng được phủ trong một hỗn hợp mặn của mayonnaise, kem chua, phô mai Mexico và mảnh cá khô cho một món ăn thực phẩm ngón tay độc đáo. Nếu muốn, bạn có thể rắc lên các lớp phủ khác, chẳng hạn như vảy tôm, cheetos nóng mặt đất hoặc bột ớt. Thức ăn hợp nhất vui nhộn giữa các món ăn Mexico và Nhật Bản. Phục vụ với nửa vôi cắt.
Thành phần
6 tai ngô, bị xáo trộn với thân cây còn nguyên vẹn
Cup mayonnaise Nhật Bản
cốc kem chua
1 muỗng cà phê gia vị Mexico, hoặc nếm thử
Gói 1 (12 ounce)
6 muỗng canh nước sốt okonomiyaki (như otajoy), hoặc để nếm thử
Cup Aonori Flakes, hoặc để nếm thử
1 muỗng canh bonito bonito, hoặc để nếm thử
1 vôi, nước ép
Hướng
Đun nóng chảo vỉ nướng lớn trên lửa vừa cao.
Kết hợp mayonnaise, kem chua, nước cốt chanh và gia vị Mexico trong một cái bát và khuấy cho đến khi pha trộn.
Nướng ngô trong chảo nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu vàng ấm và các dấu vỉ nướng hình thành, quay lại cứ sau 2 đến 3 phút, tổng cộng khoảng 6 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Sử dụng một bàn chải bánh ngọt để phủ ngô nướng với hỗn hợp mayonnaise. Rắc phô mai cotija lên ngô, xoay để che tất cả các mặt. Rưới nước sốt okonomiyaki đều trên ngô. Rắc Aonori vảy lên trên và thêm mảnh bonito.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sử dụng crema Mexico thay cho kem chua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 491 | Calo |
| 37g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 491 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 1123mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 415mg | 32% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 338mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị chip khoai tây phổ biến chuyển đổi tuyệt vời thành "đôi cánh" không xương. Ok, phải thừa nhận, về cơ bản chúng là ngón tay gà, nhưng trong ngày trò chơi, chúng tôi gọi chúng là đôi...
Công thức ớt dễ dàng này được làm trên bếp và làm cho một ớt rất dày, thịnh soạn. Đối với một ớt mỏng hơn, hãy bỏ qua bột cà chua. Đối với một món súp ớt, bỏ qua bột cà chua và nước sốt, sử dụng 1...
Zhoug là một loại nước sốt rau mùi Trung Đông cay, thường được sử dụng làm gia vị hoặc nhúng. Tôi quyết định sử dụng nó như một cách để tăng cường cho gà đơn giản! Nếu bạn mua Zhoug đã chuẩn bị, công...
Sử dụng pho mát lâu nhất bạn có thể tìm thấy. Bất kỳ xúc xích Andouille sẽ hoạt động, nhưng không thay thế. Chỉ cần bỏ nó ra nếu bạn không thể tìm thấy bất kỳ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Thưởng thức những món thịt bò cá nhân này không hối tiếc và không có suy nghĩ thứ hai! Mignon được nấu chín hoàn hảo với một pate nấm phong phú, thơm ngon được bọc trong một lớp vỏ bánh giòn và được...