Ở miền Nam, Grits và đậu bắp ở khắp mọi nơi. Tôi đã ném công thức này với nhau khi cố gắng đưa ra một cái gì đó khác biệt. Khi tôi làm nó cho bọn trẻ, tôi bỏ cà chua và hành tây.
Thành phần
2 pound đậu bắp tươi, cắt thành các mảnh 1/8 inch
1 cà chua lớn, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
6 gói ngay lập tức
2 quả trứng, đánh nhẹ
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Dầu để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Kết hợp đậu bắp, cà chua và hành tây trong một bát lớn. Thêm grits, trứng, muối, và hạt tiêu và trộn bằng tay cho đến khi được trộn đều. Định hình hỗn hợp thành patties rộng 2 1/2 inch, lớn khoảng một nửa so với một chiếc bánh hamburger.
Làm nóng dầu trong một cái chảo gang trên lửa vừa cao. Thêm rán và nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút. Lật bằng thìa và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, khoảng 5 phút nữa. Để ráo nước trên khăn giấy và phục vụ ngay lập tức.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 4g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 343mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 145mg | 11% |
| Sắt 10mg | 56% |
| Kali 620mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Nước ướp đơn giản này cho tôm được đảm bảo làm hài lòng. Được truyền qua mẹ chồng tôi, không nghi ngờ gì nữa, một trong những đóng góp lớn nhất của cô ấy cho loài người. Phục vụ trên gạo. Thời gian...
Những loại bắp cải gọn gàng này với thịt bò xay và hương vị châu Á tạo ra một bữa trưa nhẹ và ngon mà mỗi người có thể tùy chỉnh. Làm cho những cách bạn thích chúng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Nhồi nửa tiêu chuông với combo ngon này, và phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa tối! Thêm hoặc trừ nhiều nhiệt như khẩu vị của bạn yêu cầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Dijonnaise gà nướng này có hương vị mù tạt tuyệt vời và có thể được nướng một mình hoặc trong một món thịt hầm với gạo hoang dã được chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Món mì Yakisoba truyền thống của Nhật Bản này bao gồm bắp cải và thịt gà trong nước sốt cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...