Bữa tối

Mac và pho mát kiểu cũ

Thời gian nấu: 65
Phần: 7

Đây là một công thức cổ điển cho macaroni và phô mai. Những đứa trẻ sẽ thích điều này!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
7
Năng suất:
6 đến 8 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc macaroni khuỷu tay chưa nấu chín

  • 4 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • hành tây, băm nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • pound thực phẩm phô mai chế biến

  • pound phô mai cheddar vụn

  • pound phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Chuẩn bị macaroni khuỷu tay theo hướng dẫn gói.

  3. Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Khuấy trong bột cho đến khi một loại bột màu kem hình thành. Sau đó đổ vào sữa và khuấy liên tục cho đến khi điều này trở nên khó khăn, sau đó khuấy thêm 1 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.

  4. Khi macaroni được nấu chín, trải 1/2 của nó vào đáy của một món nướng 9x13 inch được bôi mỡ nhẹ. Sau đó, lớp 1/2 hành tây nghiền, 1/2 muối và hạt tiêu và 1/2 của mỗi loại phô mai. Lặp lại điều này một lần nữa: macaroni, hành tây, muối và hạt tiêu và pho mát, sau đó đổ nước sốt trắng dành riêng. Trên cùng với những miếng bơ nhỏ để nếm thử.

  5. Che và nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 45 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

401 Calo
23g Mập
29g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 401
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 15g 73%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 450mg 20%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 19g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 424mg 33%
Sắt 1mg 7%
Kali 237mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thụy Điển thịt viên (Svenska Kottbullar)

Công thức thịt viên Thụy Điển này là truyền thống Giáng sinh của gia đình chúng tôi. Chúng tôi thường xuyên tăng gấp đôi công thức và giữ ấm trong nồi nấu chậm. Đáng giá như nỗ lực, và thịt viên thậm...

Crepes Ấn Độ

Những chiếc bánh crepe này tốt với thực phẩm Ấn Độ. Tôi đã phát triển chúng để phục vụ với rau biryani và các món ăn khác sau khi thử một số thức ăn thừa trong một chiếc bánh crepe thông thường. ...

Honey-Sooy thịt lợn nướng

Nướng thịt lợn nướng với một món ướp mật ong. Thật ngọt ngào, rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng...

Nêm khoai tây giòn

Những món khoai tây giòn này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời. Chúng cay và giòn nhưng vẫn mịn ở giữa. Họ đi với mọi thứ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Rolls men ngô

Đây là những cuộn yêu thích của tôi trên toàn thế giới. Họ có hương vị ngô nghê của một muffin ngô, nhưng là một cuộn men mà bạn có thể phục vụ với một bữa tối lạ mắt. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 đến...