Đây là một công thức cổ điển cho macaroni và phô mai. Những đứa trẻ sẽ thích điều này!
Thành phần
2 cốc macaroni khuỷu tay chưa nấu chín
4 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 cốc sữa
hành tây, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
pound thực phẩm phô mai chế biến
pound phô mai cheddar vụn
pound phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Chuẩn bị macaroni khuỷu tay theo hướng dẫn gói.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Khuấy trong bột cho đến khi một loại bột màu kem hình thành. Sau đó đổ vào sữa và khuấy liên tục cho đến khi điều này trở nên khó khăn, sau đó khuấy thêm 1 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Khi macaroni được nấu chín, trải 1/2 của nó vào đáy của một món nướng 9x13 inch được bôi mỡ nhẹ. Sau đó, lớp 1/2 hành tây nghiền, 1/2 muối và hạt tiêu và 1/2 của mỗi loại phô mai. Lặp lại điều này một lần nữa: macaroni, hành tây, muối và hạt tiêu và pho mát, sau đó đổ nước sốt trắng dành riêng. Trên cùng với những miếng bơ nhỏ để nếm thử.
-
Che và nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 23g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 450mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 424mg | 33% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 237mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những khách hàng của tôi đã cho tôi một phiên bản ngắn hơn của công thức này trước khi tôi rời công việc trong ngày. Đã thêm một vài điều vào nó và yêu thích nó. Cảm ơn rất nhiều, Laurie...
Một cách tuyệt vời để sử dụng rau vườn tươi. Phục vụ ướp lạnh như một món salad mùa hè hoặc một món ăn phụ cho bít tết. Có thể được phục vụ trên đầu bánh mì hoặc trên một chiếc giường rau diếp. Một...
Đây là một món cơm ngọt hơn, với vải thiều và nho khô thêm một vị ngọt dễ chịu và sảng khoái, cân bằng với hạt điều mặn. Maggi Sauce là một loại nước sốt mặn của Đức phổ biến ở Thái Lan. Thời gian...
Một phòng đựng thức ăn với các mặt hàng chủ lực đóng hộp như nghêu đóng hộp làm cho các bữa ăn tự làm sáng tạo và ngon miệng như chowder này có thể có bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị...
Khoai ngọt gia vị ngon được nướng với táo cho một món ăn mùa hè hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 khoai...