Bữa tối

Trứng Scotch lỗi thời

Thời gian nấu:
Phần: 6

Dưới đây là một công thức gia đình cũ cho món trứng và xúc xích thịnh soạn này. Món ăn này có nhiều chất béo nên tốt nhất nếu chỉ ăn như một món đặc biệt

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 quả trứng

Thành phần

  • 6 quả trứng

  • 1 pound xúc xích thịt lợn, được hình thành thành 6 patties

  • 4 quả trứng, đánh bại

  • 2 cốc vụn bánh mì gia vị

  • 1 tứ quý dầu thực vật để chiên

Hướng

  1. Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi. Đậy nắp, loại bỏ nhiệt và để trứng ngồi trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng và nguội; bóc.

  2. Trong một cái chảo sâu lớn nhiệt khoảng 1 inch dầu thực vật cho đến khi nóng.

  3. Đặt toàn bộ trứng luộc lên trên đỉnh của xúc xích patty. Cuộn để tạo thành bóng xung quanh trứng. Nhúng trong nước rửa trứng, sau đó là vụn bánh mì dày dạn. Chiên sâu trong dầu thực vật nóng cho đến khi thịt được nấu chín hoàn toàn. Để ráo nước và phục vụ nóng.

Lưu ý của biên tập viên

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

595 Calo
41g Mập
29g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 595
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 41g 53%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 354mg 118%
Natri 1495mg 65%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 26g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 134mg 10%
Sắt 4mg 23%
Kali 392mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Táo hương thảo vi sóng

Một món ăn bên ấm áp và thơm không mất thời gian để chuẩn bị, và rất ngon với nhiều món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Instant Pot Peppery Rutabaga

Rutabaga là một loại rau mà tôi hiếm khi nấu chín vì nó mất quá nhiều thời gian nhưng với nồi ngay lập tức, nó đã sẵn sàng chỉ sau hơn 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...

Bánh kếp hành lá truyền thống của Trung Quốc

Đây là một bánh kếp hành lá truyền thống của Trung Quốc. Thường ăn như một món khai vị. Thật dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...

Cá tuyết kem và khoai tây gratin

Gần đây tôi đã có một mong muốn thực phẩm cho một con cá tuyết cổ điển (mà nhân tiện, là một trong những món yêu thích thời thơ ấu của tôi), nhưng thay vì làm phiên bản truyền thống, tôi quyết định...

Khoai tây nướng kiểu Ý theo phong cách

Những món khoai tây nướng này là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng có thể được làm trong khi món ăn chính đang nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...