Một món súp thịnh soạn, tuyệt vời cho một ngày tháng ba lạnh lẽo, ảm đạm-hoặc bất cứ ngày nào! Chồng tôi Tom đã phát triển công thức này và làm cho nó vừa phải trong lần thử thứ hai. Tốt nhất nếu được nấu trước một ngày, được làm lạnh qua đêm và được làm nóng ngay trước khi phục vụ.
Thành phần
Bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ
4 cà rốt lớn, hình khối
1 hành tây ngọt, băm
4 thân cây cần tây, hình khối
Cúp sốt cà chua
1 cốc cocktail nước ép cà chua
3 cốc nước dùng rau
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà
1 (14,5 ounce) có thể gọt vỏ cà chua và thái hạt lựu
Hướng
Đặt bắp cải xắt nhỏ vào nồi súp 8 quart.
Lò vi sóng thái hạt cà rốt trong 2 muỗng canh nước trong 6 phút trên cao.
Lò nướng cần tây thái hạt lựu trong 2 muỗng canh nước trong 4 phút trên cao.
Thêm rau vi sóng vào nồi. Thêm hành tây băm nhỏ, cần tây và sốt cà chua. Thêm cocktail nước trái cây, nước dùng rau, nước dùng gà và cà chua. Đổ đầy từng lon nước, và thêm nước vào hỗn hợp. Bìa và đun sôi. Tiếp tục sôi trong 30 phút.
Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu trong 2 đến 3 giờ.
Ăn kèm với những lát bánh mì Pháp. Có muối, hạt tiêu đen và tabasco có sẵn để nếm để nếm thử tại bàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 39 | Calo |
| 0g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 39 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 269mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 221mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
"Xúc xích" ăn chay? Tâm hấp dẫn hay xuất sắc? Giữ phán đoán của bạn cho đến khi bạn thử món ăn ngon này của xứ Wales, được làm bằng tỏi tây, húng tây và phô mai. Và, tất nhiên, tôi đã thêm...
Tôi đang ở trong một gia đình với nhiều người ăn chay, lớn lên, thay vì có ổ thịt, chúng tôi có ổ bánh mì! Con ổ chuột này là một trong những món ăn yêu thích của tôi lớn lên, và cho đến ngày nay, đó...
Faine, còn được gọi là Farinata, không gì khác hơn là một loại bột mì đậu garbbanzo đơn giản được tăng bằng dầu ô liu và muối và nướng trong lò nướng rất nóng. Bề mặt trở nên giòn và các cạnh trở nên...
Moussaka truyền thống này thực sự là tốt nhất, và cũng xác thực như bất kỳ bạn nào bạn thử ở Hy Lạp! Mặc dù mất một chút thời gian, nhưng thực sự khá đơn giản để thực hiện. Kali orexi! (Chúc ngon...
Đây là một món ăn Malay/Indonesia cay và ngọt cùng một lúc. Công thức đã được mẹ chồng tôi truyền lại cho tôi, và mặc dù nó không hoàn toàn giống như cách cô ấy làm, chồng tôi yêu nó! Thời gian...