Một công thức dễ dàng để làm một món ức gà tây ngon ngọt, ngon ngọt trong một nồi chiên không khí. Sử dụng nước muối ô liu cho hương vị vú và cũng giữ cho nó mềm. Tôi sử dụng nước muối ô liu Tabasco cay để đá thêm. Ăn kèm với nước sốt nam việt quất.
Thành phần
chén nước muối từ một lon ô liu
cốc bơ sữa
3 pounds không xương, ức gà tây không da
1
2 nhánh húng tây tươi
Hướng
Đánh bông muối ô liu và bơ sữa. Đặt vú gà tây vào một túi nhựa có thể nối lại và đổ hỗn hợp nước muối vào túi. Thêm hương thảo và nhánh húng tây. Niêm phong túi và làm lạnh trong 8 giờ.
Lấy túi ra khỏi tủ lạnh và cho phép nghỉ ngơi cho đến khi vú đạt đến nhiệt độ phòng.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 350 độ F (175 độ C).
Nấu vú trong nồi chiên không khí trong 15 phút. Lật qua vú và nấu trong 5 phút cho đến khi ức gà tây không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Nếu nhiệt độ bên trong thấp hơn, hãy tiếp tục nấu trong khoảng thời gian 5 phút cho đến khi đạt đến nhiệt độ chính xác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 141 | Calo |
| 1g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 141 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 62mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 326mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những máng xối xào đất nước này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound Gà cốc bột mì đa dụng 1 muỗng...
Fork-Tender, một nửa atisô rang lò từ Russ Crandall của người đàn ông trong nước là một sự bổ sung ngon miệng cho bất kỳ bữa tiệc nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...
Đây là một món ăn ngon và đẹp. Đó là một món ăn tuyệt vời cho công ty vì bạn có thể chuẩn bị trước thời hạn. Các món ăn rất sặc sỡ và ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Của riêng tôi về Chili Venison Instant Pot! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...
Một món súp rau thịnh soạn tuyệt vời từ nhà bếp của mẹ tôi với một số gia vị được thêm vào. Tuyệt vời để làm trước và đóng băng cho những tháng mùa đông sắp tới. Có thể được lưu trữ trong các phần...