Bữa trưa

Olivie (Salad khoai tây Nga)

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Một món salad khoai tây Nga và Đông Âu; Một phiên bản của nó ít nhất! Phục vụ tốt nhất với một số bánh mì ngon!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 Khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt lát theo chiều dọc

  • 3 cà rốt, bóc vỏ và cắt lát theo chiều dọc

  • 1 (15 ounce) có thể đậu Hà Lan, thoát nước

  • 3 dưa chua thì là, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 lát bologna, xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 2 quả trứng luộc, xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 2 muỗng kem chua

  • thìa muối

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Đặt khoai tây và cà rốt vào một nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và rửa sạch bằng nước lạnh cho đến khi lạnh. Dice khoai tây và cà rốt.

  2. Kết hợp khoai tây, cà rốt, đậu ngọt, dưa chua, hành tây, bologna và trứng với nhau trong một bát lớn. Khuấy mayonnaise, kem chua, muối và hạt tiêu đen nhẹ nhàng vào hỗn hợp khoai tây cho đến khi kết hợp tốt. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi lạnh, ít nhất 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Thành phần có thể được thêm vào hoặc bỏ đi tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Một số người có thể thích mayonnaise bổ sung và kem chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

191 Calo
7g Mập
26g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 191
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 718mg 31%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 5g
Protein 7g
Vitamin C 25mg 124%
Canxi 44mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 625mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì ống cá ngừ mùa hè

Đó là tươi, nhẹ, ngon và tốt cho sức khỏe. . Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 chén nước sốt salad kem (ví dụ: roi thần kỳ) 1 muỗng...

Trung Quốc Dan-Bin

Đây là một công thức hàng ngày ở Đài Loan. Thịt xông khói và trứng được chiên với một tortilla và ăn kèm với nước sốt nóng. Nếu bạn là một người ăn kén ăn trung bình, có lẽ bạn sẽ không thích. Bạn có...

Giăm bông mùa xuân và salad rau bina

Thưởng thức giăm bông hấp dẫn còn sót lại từ bữa sáng Phục sinh trong món salad rau bina ngon và ngon này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Tamis Tri Color Caprese Salad

Cà chua vàng và đỏ cùng với húng quế tươi làm cho món salad này tươi sáng và bắt mắt. Hương vị tươi và chuẩn bị là dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Salad mì ống Trung Quốc

Một món salad bắp cải đơn giản với mì ramen giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ 4 hành lá, cắt...