Đây là một công thức rất tốt cho đùi gà mè. Phục vụ với gạo và rau xanh.
Thành phần
Cup nước dùng gà
cốc nước tương
Cup giấm balsamic
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh đường trắng
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 inch) mảnh rễ gừng tươi, băm
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
6 (5 ounce) đùi gà không xương, không xương, cắt làm đôi
2 hành lá trung bình, băm nhỏ
1 muỗng canh hạt mè nướng
Hướng
Trộn nước dùng gà, sốt đậu nành, giấm, mật ong, đường, tỏi, gừng, dầu mè và vảy ớt đỏ với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khi hỗn hợp bắt đầu nóng, thêm thịt gà và đun sôi.
Lật nhiệt và để nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa và nước ép chạy rõ, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào đĩa phục vụ, để lại nước sốt còn lại trong chảo.
Biến nhiệt lên cao và nấu cho đến khi nước sốt trở thành một lớp men dày. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ lên gà. Rắc hành lá và hạt vừng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 12g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 1032mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 298mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Ớt đỏ, cà chua mận, hành tây, tôm xào ... đơn giản, mọng nước và có hương vị so với polenta kem. Rắc parmesan bổ sung lên trên nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Những khoai tây Hasselback nướng này không cần nhiều thứ để làm cho chúng tuyệt vời. Đơn giản, nhưng lạ mắt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4...
Một sự thay đổi trên món thịt bò truyền thống-các loại thịt rất mềm, ngay cả những người ăn tinh xảo nhất cũng sẽ yêu thích! (tức là những đứa trẻ không thích thịt khó nhai ... thích của tôi...
Pasta này là một nỗ lực để sử dụng hết phần còn lại của rau, và hóa ra là một loại tuyệt vời. Rang rau trong lò làm cho tất cả sự khác biệt cho pesto. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Một sự pha trộn tuyệt vời của ngọt ngào, rối, trái cây và sự thích thú. Một công thức gia đình cũ không bao giờ thất bại trong việc làm hài lòng. Đây là một công thức dễ dàng, không an toàn mà bất cứ...